HISTOIRE NATURELLE, L I V. XV. 339
raisins, les trempent dans de la lessive de cendres (34) aussi-tôtqu’ils les ont cueillis ; ensuite ils les font sécher au soleil : 5eaprès les avoir enveloppés de feuilles, comme nous avons dit,ils les entassent avec du marc de raisin. D’autres (33) aimentmieux garder les raisins dans la sciure ou raclure du peuplier oudu frêne. Quelques-uns, aussi-tôt après que les raisins font cueillis »veulent qu’on les suspende dans des greniers, loin (36) du voi-sinage des pommes, 5e ils prétendent que la poudre qui s’élevedu bled est la meilleure couverture qu’on puisse leur donner. Mais,pour empêcher que les guêpes (37) ne touchent au raisin, onprend de l’huile dans fa bouche, & on en arrose les grappes.Nous avons parlé ailleurs (38) de la maniéré de conserver le$dattes.
De vingt- neuf sortes de figues.
D e tous les autres fruits compris par les Latins fous le 110mde poma , les figues ( 1 ) font le plus gros ; car on en trouve dontla grosseur le dispute a celle des poires. Nous avons parlé (r.) dela figue d’Egypte 5e de celle de Chypre, 5e nous avons dit cequelles ont de merveilleux. Les figues du mont Ida (3) font rou-ges ; elles n’excedent pas la grosseur dune olive, mais elles fontplus rondes, & ont un goût de neffle. On les appelle en ce pays-là figues Alexandrines (4). Le figuier qui les porte a le trône (3)d’une coudée de tour, 5e il pousse beaucoup de branches, maisne donne point de lait (6). Son bois est dur (7), 5e néanmoins
( lisez Liviana d’après Pline ), Ludia( lisez Lydia d’après notre Auteur ) ,Leptoludia{ lisez Lepto-Lydid ), Mar-sica j Numidica pulla 3 Pompeiana 3pr&cox 3 tellana atra.
(z) Au livre 13 , chap. 7.
(3) Dumontldade Troade. VoyezTheophraste, His. liv. 3 , chap. 173& Athénée , liv. 3 , p. 77.
(4) D’Alexandre Pâtis, fils de Priam ;car 00 prétend qu il se couronnait avec
les feuilles de cette forte de figuier-D’autres dérivent certe épithere Ale-xandrines , d’Alexandrie , ville deTroade.
(5) Theophraste , ibid.
(6) Lacie proprie scorum diciturécrit Macrobe, ibid. J’aidéja fait ob-server que lacle est un ancien synony-me de lac.
(7) Incorruptible, selon Théophr.
ibid.
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