4^4 NATURALIS HISTORIEE LIB. XXI.
corchorus, Sc aequinoctio nascens aphace ; acinos, epipe-tron vocant , quX nunquam floret. At è contrario aphacesubinde marcescente flore emittit alium, tota hyeme, toto-que vere , usque in aestatem.
Multas praeterea ignobiles habent : sed maxime cele-brant cnicon Italiae ignotam, ipsis autem oleo , non cibogratam. Hoc faciunt è semine ejus. Differentia prima,iylvestris & sativae. Sylvestrium duae species : Una mitiorest, simili caule , tamen rigido : itaque & colu antiquaemulieres utebantur ex illis; quare quidam atractylida vo-cant. Semen ejus candidum 8c grande, amarum. Alterahirsutior, torosiore caule, & qui paene humi serpat, mi-nuto semine. Aculeatarum generis haec est : quoniam dis-tinguenda sunt &t genera.
' Ergo quaedam herbarum spinosae sunt, quaedam sinespinis. Spinosarum multae species. In totum spina est as-paragus , scorpio : nullum enim folium habet. Quaedam
(15) Pline reparlera de Vacinos à lafin du chap. 27.
(26) C’est-à-dire qui naît parmi lespierres.
(27) Le cnicus de Pline , est le knâ-kos de Théophraste , le knikos d’Aris-tote , de Galien , &c. Théophraste,Hifi. en traite au liv. 1 , chap. 18, Lc& au liv. 6, chap. 4, & en reconnoîtdeux especes, la sauvage &C la culti-vée. Le Pere Hardouin pense que lecnicus de Pline & de Théophraste estle carthamum des Herboristes , dontClusius donne la figure , livre 5 ,p. 152 j figure vérifiée par le P. Har-douin au Jardin du Roì. Clusius enparle fous la dénomination de cnicus
vulgaris. On l’appelle en François sa-fran bâtard j ou graine de perroquet.M. de Paw ( Recherches fur les Egyp-tiens ^ &c. tome 1 , p. 107, ) fait auíïïdu carthame la même herbe que lecnicus ; & il fait mention de l’huileque les Egyptiens en tiroient, ainsique de la graine de sésame, de celledu ricin, de celle de la rave, & mêmede celle de sortie : Mais , ajoute-t-il,les Prêtres jugeoicnt toutes ces sortesd'huile j fans même excepter celle desésame , malsaines pour eux 3 ilsrien faisoient 3 comme Porphyre, le dit 3presque aucun usage. La dénominationEgyptienne de knik ou knek 3 paroîtavoir une grande affinité avec notre
terre