49 Erste Classe. Zwote Abtheilung.

KokoS« sich leicht vorstellen, daß diese Kokosmilch, unter welche»

palme. Nainen der Saft insgemein bekannt ist, in heissen Lan-dern, wo man das Wasser dfters weit zn holen hat, zueiner ungrmcinen Erfrischung dienet und zur Erhaltungdes Lebens der Menschen nothwendig ist. Alsdenn befin-det sich in der Schaalc noch kein Kern, sondern innwen-dig an den Ecken setzet sich ein Mark an, welches sich all-mählich verdickt und endlich den Grad von Festigkeit be-kommt, in dem inan die Nüsse gemeiniglich nach Europabringt. Das junge Mark, welches sich noch aussupfenlaßt, heissen die Holländer Liplap, und die MaleyerCulumbir.

DaS In sehr alten Nüssen wird der Kern beinhart, und

junge die Milch oder der Saft darinnen, wenn er nicht sauer

Schoß, wird oder ganz alistrocknet und verdirbt, nimint nach undnach ab, so daß nichts überbleibt, als ein zuckerigerApfeloder Birne, Pyrum Calappse, auf malcyisch Tom-bo und Tomboan, das ist, ein Gewächs vdcrSprosse,genannt. Dieser apfel- oder birnforiuige Kern sitzt durch-gehcnds an einem von den Grüblein oder weichen Fleckender Schaalc, und dienet dein jungen Schoß, welches ausder Nliß entstehen soll, zu einer Basis oder Wurzel, undwird darum auch von den Maleyern Matta, oder da-Auge gencnnet. Indem dieses Geschoß sich treibet, soVerzehrt sich der Kern, und das Acpfclcin wird großer,bis es endlich fast die ganze Höhle der Schaale ausfüllet.Inzwischen gibt das Schoß, welches nun einen Fingerlang worden ist, seine Würzclein von sich, welche wieWürmer auf der Oberfläche der Schaale Hinkriechen.Hernach wird das Aepfclein wieder kleiner, und runzeltdergestalt zusammen, daß es, wenn inan die Rilß «inwenig stark schüttelt, von dem Schoß abfällt und in derSchaale hin und her schlüget. Dieses Schoß kommt ander äussern Hülse nicht an der Stelle herfür, womit dieNuß an ihrem Stiel saß, sondern öfters ganz zur Seiten,worauf man beym Pflanzen Achtung zu geben hat.