too Erste Classe. Awote Abtheilung.

Kokos-

Palme.

und

Arak.

ccnf wo es nicht unangenehm schmecket; es hält sich abernur wenige Wochen, ohne stinkend zu werden, und wirdaledenn nur von armen Leuten zur Speise genommen,oder als Brenndl und zu Salben gebraucht. Die In-dianer bestreichcn damit ihren ganzen Leib oder auch nurdie Haare am Kopf, wovon sie einen widrigen Geruch,und vermuthlich auch die Anlage zur Räude, Grind undandern Hautkrankheiten bekommen, denen sie mehr alsdie Europäer unterworfen sind. Wenn dieses Del deckworden ist, dienet es auch, Schießgewehr und andere-Eisenwerk damit zu bestreichen, es ist aber zu dem Endenicht so rauglich als das ausgepreßte Kokoröl, welchesmeistens den Namen Oleum kalmse führet, und sodick ist wie Butter. Hierzu werden an der Millabaki-fchm Küste die Kerne von alten Nüssen in Stücklein ander Sonne gedörrt, und also unter dem Namen Coprain andere Lander verschickt. Man kann sie aledenn auchessen, und sie schmecken wie dürre Hasselnüsse.

Wie die Hndianer die Schaalcn der Nüsse zuTrinkgeschirren und anderem Hausgcräthe brauchen, istoben schon gesagt worden; wie auch, von dem Gebrauchdes aus den Blumenkolben bereiteten Palmwerns odcrTo-wak«, welcher mit dem, so man von dem Lontarbaumerhält, viel übereiukominr. Eine große Menge von die-sem Tvwak wwd zn Eßig gemacht, welches leicht gcfchie.htt, indem derselbe nach und „ach von sclbsten, und, wenner in der Sonne steht, sehr schnell sauer wird. An derKüste wird dieser Saft meistens zum Trank gebraucht,oder ein Zucker davon gekocht, welchen man den Lonkar-zuckcr noch vorzieht; auf den Inseln aber verkauft mandiesen Palmwein häufig an die Chiueser, welche densel-ben zur Bereitung ihres Araks nöthig haben. Dir Artund Weise, wie dieser Arak in ganz Aavil verfertigetwird, wurde dem Herrn Hl)UttM)N von einem Freundeaus Patavia folgendermassen beschrieben. „Man„nimmt fünf Gantings, oder 66 Pfund Reiß; i6„Tampayangs , jeglichen v»u acht Bvuteillm, folg-