Chap. I. des Moulins a Eau.' 295'

^■548 îfe, cette puissance sera à la pesanteur absolue de la meule,comme 1 ay est à 4348 , ou à peu près comme 1 est à 3 5 » qui estmi rapport que nous regarderons comme exact, afin de nous eniervir dans la fuite.

65 <5. Un Moulin tel que celui dont nous venons de faire le cal- Estimationc ul, qui a une meule mobile de 6 pieds de diamètre du poids d’en--*viron 4348 rb, oc qui fait 53 tours par minute, peut moudre en /<■»»*«-24 heures 120 feptiers de bled du poids de 7; ífe chacun, quand la *'« r écé ~meule est nouvellement piquée ôc qu’elle est de bonne qualité : ci r- fj^drefar.constance qui entre pour beaucoup dans le plus ou moins de farine jo»r.qu elle peut faire, Inexpérience faisant voir que les plus dures ôc lesplus spongieuses, font préférables aux autres cependant, commedans une théorie,telle que je lai établi ici, on ne peutfe dispenserde faire abstraction des accidens, nous supposerons dans la fuiteque les meules dont il fera question seront à peu près de même na-ture que celle fur laquelle j’ai fait mes observations, parce que toutbien considéré, quand cela ne fe rencontreroit pas absolument demême, la chose ne peut pas tirer à conséquence dans l’applicationque l’on fera de nos principes.

<5^7. Il reste à examiner li le moulin fur lequel nous venons &Examen daperer, lait tout 1 effet qu’on peut en attendre: il faut fe rappeller moàque nous avons démontré qu’une Machine mise en mouvement cedent P BUrpar un courant étoit dans fa perfection, lorsque la vitesse de la roueétoit le tiers de celle du courant qui la fait agir, (588, 589,594) éloi ê né duc’est ce qui ne fe rencontre pas icy où la vitesse de la roue eft.klp ( s ranipeu prés la moitié de celle du courant, ainsi la roue va beaucoupplus vite qu elle ne devroit aller , ce qui vient de ce que la meulen’est point assez pesante, eu égard à la force du courant dont la vi-tesse respective n est pas bien ménagée.

Voulant sçavoir quel est le poids de la meule qu’il fau droit em-ployer à ce moulin pour le rendre capable du plus grand effet, ilfaut commencer par chercher la force respective de seau contreles aubes dans le cas dont nous parlons, en disant : íî le quartéde 8 pieds 10 pouces 9 lignes donne 200 sb, que donnera le quartéde n p, qui est les deux tiers de 17 j, on trouvera z 39 sb. (568 )

Il faut présentement avoir recours à léquation — -i-

1 1 54 C i8r

pff -=zap, ( 652 ) & faire attention que puisque n exprime larésistance que le bled oppose au mouvement de la meule, 352 ex-primera le poids de la même meule, y compris celui de son équi-P a ge ; ( 65 5 ) l’on pourra donc à la place de r, substituer 3 $x, son

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