mit < die 6 bis 8 Meilen hinter ihr aufgeschlagenrrerden.
Jeder Ofen ist mit 6 Pferden bespannt, und zujedem Paar derselben gehört ein öspännigcr Requi-siten - Wagen. Ist der Boden worauf ein solcher Ofenzu stehen kommen soll, geebnet, und sind Lehm undZiegel bereit; so kann derselbe von 4 geschickten Mau-rern, in Stunde aufgestellt werden.
Die erste Ausheitzung eineS solchen BackofenS er-fordert 2 Stunden; folglich ist er binnen 4 ^, läng-stens 5 Stunden, in völlig brauchbarem Stande.
Da jeder Ofen 160 Laib Brod faßt, und im Som-mer bis achtmal binnen 24 Stunden in demselbengebacken werden kann; so können in einem Tage 1280Laib Brod darin erzeuget werden. Damit aber auch,wärend die gebrauchten Ofen abgebrochen und wei-ter geführt werden, die Verpflegung nicht stecke;muß man zur Bestimmung der für eine Armee nö-thigen Anzahl Backöfen, zwey auf 1280 Laib Brodtäglich annehmen, von denen sich immer einer inThätigkeit, und der andere im Marsche, oder in derErrichtung zu befinden hat *).
H. 7Z. Damit eine Armee während der Zeit desBackens, und wenn sie indessen weiter marschirt wä-re , auch während jerrer, binnen welcher ihr das Brodvon der Zelkbäckerey auf Landwägen nachgeführt wer-den kann, keinen Mangel leide, hat sie stets mit ei-nem Brod - Verrathe versehen zu seyn.
*) Militärische Zeitschrift, zweyter Jahrgang, achtes Heft.