84

M. CATO CAP. CIII - CVI.

CIII. [CIV.] Boves vti valeant, & curati bene fient, & qui fastidient cibum, vtimagis cupide appetant, pabulum, quod dabis, amurca spargito; primo paululum, dumconsuescant, postea magis, &. dato rarenter bibere commixtam " cum aqua aequabiliterquarto quinto b quoque die- hoc sic facies s , ita boues & corpore curatiores erunt, & mor-bus aberit.

CIV. [CV.] V i n V m familiae per hiemem qui a vtatur. Musti quadrantalia * x. indolium indito, aceti acris quadrantalia 11. Eodem infundito sapae quadrantalia duo, aquaeL dulcis quadrantalia h l. Haec rude misceto ter in die, dies v. continuos. Eo additoaquae marinae veteris sextarios lxhii. & operculum in dolium imponito c , Sc oblini-to'* dies x. Hoc vinum durabit tibi vsque ad solstitium. Si quid superfuerit post solsti-tium, acetum acerrimum & pulcherrimum erit.

CV. [CVI.] Qv i a ager longe a mari aberit, ibi vinum Graecum sic facito. Musti qua-drantalia x x . b in aheneum c , aut plumbeum infundito, ignem subdito, vbi bullabit A vinum,ignem subducito, vbi id c vinum refrixerit, in dolium quadragenarium infundito, seor-* sum f in vas aquae dulcis quadrantal i. infundito, falis ^ i. sinito muriam fieri. Vbi mu-ria facta erit, eodem in dolium % infundito. Schoenum, & calamum in pila contundito,quod fiet sextarium vnum eodem in dolium infundito b , vt odoratum ' fiet. Post diesxxx. dolium oblinito. Ad ver diffundito in amphoras. Biennium in sole sinito po-situm este. Deinde in tectum conferto. Hoc vinum deterius non erit, quam Coum.

CVI. [CVIL] A <^v a E marinae a quadrantal h i. ex alto sumito, quo aqua dulcisnon accedit c , sesquilibram falis frigito J , eodem indito, & rude misceto vsque adeo, donecL ouum ' gallinaceum-^ coctum £ natabit, desinito miscere. Eodem vini veteris, vel h amin-

nii',

VARIETAS LECTIONIS.

[C. CIII.] a) commiflum Iuntt. commißam Ba-G. b) quintoque die a.V. c) feceris a, V.[C.CIV.] a) qua viantur 1 . B.R. b) quartarios I. B. R. b) q. l / B. R. c) indito 1 . B.R. d) oblinto 1 . B.[C. CV.] aiVerba: Quiager - - - ßc facito. loco rubricae posita sunt, nec repetuntur in capite I. B. R.b) viginti abest Ba - G. c) ebenum a. V. d) ebullibit /, B. Ii H. Gr. G. ebulibit Ba. A. bullabat Pol. e) iam a. V.praeter Iu. f)a»lins. IB.R g) dolio I.B.R.. h) confundito a, V. i) oderatum P. [C.CVI.] a) concinnatioinser././-G b) q. r P. ad marginem \al: quadrantarium, quartarium I B.R. c) accedat a, V. d) fr'tnaito I.B.R.e) ovom hic & alibi semper Po. 2. t) gallinacium Heru- gallinae I.B.R. g) costum ornitt. Ba-G. h)velom. Reg.

NOTAE VARIORVM.

103 Boves vtj val.) Vid. Veget, vet, 2, 1Almelov.

103 Qvarto QVIUTO QvnQVE DIE)F orte legendum quarto quoque die. sed haec conie-ctura tantum nituntur. V r s i n- V. C. quarto,quintoque die. sed illud elegantius, & Catone longedignius. Sic locuti multipraestantiffimi scriptores.Lycophron : Kn<pev( Se vf) ngx^ctvSiei eo vauxAtf-ficti A ttm avctxTSi, «AA* cevum/iot cctofeii nlfWTOiTeTocfToi yuiccv 'l^onai SeS; ToAyuv dcieays. Adquem locum vide Annotationes eruditissimi viri,& optime de Lycophrone meriti, Guiliekni Cau-teri. M E v r s.

104 Mvsti Q_yADRANTALIA x) InMSS.legimus quartarios: vbi antea multis locis Quadran-talia. In optimo exemplari tantum est prima eiusnominis littera. Victor.

104 Aceti acris) Acris nomen attribuunt

veteres aceto optimo L praestantissimo, vt Catohic, & Varro Sesquhilysse de Stoico: Virtutis e cupitacris aceti; quod imitatus Persius de eodem : Au.rem mordaci lotus aceto. PJaut Bacchidib. Nuncexperiar, fitne aceto tibi cor acre inpeflore, P O P.

10 j, 1 Longe amari aberit! Aqua veromarina opus est ad vinum Graecum vid. Cat. 24,1.

io( 5 , Acivae marinae) Etiam hoc caputisti epigrapharum concinnatores mutilarunt, quo-rum fraudem indicat, vt solet, optimus meus illecodex, in quo signate ita reperio : Aquae marinaeconcinnatio. Quadrantalvnum &c, Plenius, & longemelius. Musae dent vniuerso isti hominum ge-neri (Homerico hemistichio ludere liceat) vSuif

yß yuicc yevetsäoel. M E V R S.

I 06 , L OVVM GALL 1 NACEVM COCTVM)Et cur collum ? Sane supra c. 88 vbi simile experi-mentum praescribit, illud non requirit; ait enim: