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que la plus foible attention suffira
pour en pouvoir profiter.
Trois choses font à observerdans chaque grain de Blé, de Sei-gle, d’Orge , d’Avoine : son
écorce , son enveloppe exterieurcqui est plus ou moins dure, plus oumoins épaisse suivant les années ,Sc encore plus suivant les Pays oùil a pris naissance , r°. le germe quiest caché dans le Grain, & où laplante se trouve representée en pe-tit ; 3°. la matière farineuse qui en-vironne ce germe, & qui doit servirà son accroissement & à sa nourri-ture. Tout ceci est d’un détail in-finiment curieux , & rend témoi-gnage à celui qui a tout fait, &dont les œuvres font fi admira-bles. (s )
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( a ) Date magnìficentiant Deo nofiro : Deì per-fecfa funt opéra , & omnes via ejus judicia. Lcméchaniíme de la Nature mérité doublement nôtreattention , 8c parce que chacune de ses parties pri-íè séparément renferme des beautés , dont le dé-tail est inépuisable , & parce que toutes ses parties