Les Gans se cousent ou avec de la soie ou avecune sorte de fil très fin & très fort, qu’on appelle dufil a Gant, a cause qu’il ne s’employe guére a autrechose qu’a coudre des Gans.
Paris & Vendôme font les Villes de France , &l’on peut dire de l’Europe , où il se fabrique le plusde Gans de toutes les fortes ; mais particulièrementde ceux de cuir, dont il se fait une consommationprodigieuse dans le Royaume, & des envois con-sidérables dans les Pays étrangers, particulièrementdans le Nord, en Hollande, en Angleterre, enLorraine , en Flandre & en Italie.
Les tieux du Royaume, après Paris & Vendôme,où il s’en fabrique le plus de cette espèce, sont Gre-noble , Avignon, Biois, Montpelier & Grâce ;Ham est aussi fort renommé pour les Gans gras,qu’on nomme Gans de chien, parce qu’ils fe fontde la peau de cet animal passée en huile.
II s’en tiroit autrefois quantité de parfumés d’Es-pagne & de Rome; mais leur forte odeur de musc,d’ambre & de civette, qu’on ne pouvoit soutenirfans incommodité, a fait que la mode & l’usages’en font presque perdus : les plus estimés de cesGans étoient les Gans de Franchipane & ceux deNeroli.
Les Gans fe vendent & fe débitent ou a la paire ,ou a la douzaine de paires, ou a la grosse, chaquegrosse composée de douze douzaines de paires.
Les Gans payent en France les droits d entrée & desortie suivant leurs difiérentes qualités , ou suivant leslieux doit on les tire.
Les droits de sortie sont, savoir : pour la douzainede paires de Gans en broderie dor & d'argent fin, Zlivres.
La douzaine de paires de Gans d frange dor &d argent , & garnis de rubans avec or & argent , 24fols.
La douzaine de paires de Gans de cuir ouvrés &garnis de rubans de foie , LO fols.
La douzaine de paires de Gans parfumés de Rome ,d Espagne & autres lieux , pareille somme de 20 fols.
La douzaine de paires de Gans communs de senteurau dessous de 8 livres la douzaine, H fols.
Et les Gans communs de toutes autres sortes nongarnis , comme mercerie, c'est-à-dire , à raison de 3liv. du cent pesant ; ou méme seulement 2 livres , con-formément à T Arrêt du Conseil du 3 Juillet 1692. s’ilsfont de fabrique du Royaume & destinés & déclarés pourles Pays étrangers.
Les droits d’entrée font , savoir :
La douzaine de paires de Gants en broderie ou àfranges dor & d’argent fin , 48 fols.
La douzaine de paires de Gants de cuir ouvrés & gar-nis de foie , 20 fols.
La douzaine de paires de Gants parfumés d 1 Espagne ,de Rome , & autres lieux , aujfi 20 fols.
Et les Gants communs , fur le fié de trente livres ducent pesant.
Les droits de la Douane de Lyon , font :
Pour les Gants de cuir ouvrés de foie J fols 6 den.de la douzaine , tant d ancienne que de nouvelle taxa-tion.
Pour les Gants parfumés d Espagne , i ; fols.
Et pour les Gants de Rome , 5 jols 2 deniers.
Gants de Canepin, ou Gants de peau dePoule. Ce font des Gants faits d’un cuir très délié ,qui fe lève de dessus la peau des agneaux ou che-vreaux , après qu’elle a été passée en mégie.
Les Gants de canepin font si minces Ck si légers,qu’on en fait tenir facilement une paire toute en-tière dans la coque d’une grosse noix. C est ainsiqu’on les envoye de Rome plutôt par curiosité &galanterie, que par utilité de négoce. Voyez Ca-nepin.
Gants de Castor. Les Gantiers - Parfumeursnomment ainsi certains Gants fabriqués avec des
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peaux de chamois ou de chèvre passées & apprêtéesd’une maniéré si douce & si maniable, qu’on les pren-droit pour être faits avec le poil de castor. II fe faitdes Gants de castor de toutes couleurs pour hommes& pour femmes.
Gans fourre’s. Ce font des Gans garnis de poilou de laine en dedans , pour les rendre plus chauds.On s’en sert au lieu de manchon.
Gant de Fauconier. C’est un très gros Gantd’un cuir très épais , ordinairement de cerf ou debuffle, qui couvre la main & la moitié du bras duFauconier, pour empêcher que l’oifeau ne la blesseavec son bec, ou avec ses serres.
On appelle Mitaines ou Moufies, certainesespèces de Gants dont les doigts ne font point divi-sés , h la réserve du pouce. Voyez Mitaine.
Fil a Gant. VoyezFu^ de Lisle.
GANTAN. Poids dont fe sert a Bantam , une desCapitales de l’Iste de Java, & dans quelques autresendroits des Indes Orientales. Le Gantan revientenviron à 3 livres, poids de Hollande.
Gantan. C’est aussi un mesure de continence , ouespèce de litron pour mesurer le poivre: il en contient3 livres juste. II faut 17 Gantans pour faire le baruth,autre mesure des Indes.
-f- Nie. de Graaf dit que les Habitans de Bataviaappellent Ganting la mesure dont on se sert pourmesurer & vendre le ris. Elle contient le poids d’en-viron 14 livres, qui se vendent d’ordinaire 6 sols.Ces noms de Gantan & de Ganting fe ressemblentassez, mais non pas en continence.
GANTAS. Poids dont on se sert à Queda, Villesituée dans les Indes Orientales fur le détroit de Ma-laca. Voyez Hali.
GANTELET. Les Relieurs de Livres appellentGantelet, une bande ou large courroie de cuir fort ,mais maniable, avec deux trous aux deux extrémi-tés, par lesquels ils passent le pouce de la maindroite. Cette courroie qui fait deux tours , & quicouvre presque toute la main, sert a garantir l’Ou-vrier de l’impression de la ficelle avec laquelle il fouet-te un Livre , c’est-a-dire , • avec laquelle il le serrefortement entre deux ais, après qu’il a collé la cou-verture, pour achever d’en former la nervure. VoyezRelieure.
Gantelet. Les Bourreliers, Malliers , Cordon-niers , Savetiers, & autres qui travaillent en cuirs,fe fervent aussi d’un Gantelet pour serrer le fil deleurs coutures.
G ANTERIE. Marchandise de gants, métier deles faire, ou faculté de les vendre. La Ganterie faitpartie du négoce des Marchands ' Merciers.
Les Maîtres Gantiers-Parfumeurs de Paris ne peu-vent vendre leurs marchandise de Ganterie ailleursque dans leurs boutiques ou échopes ; leur étantdéfendu, fous peine d’amende, de la contreporter,ou donner k contreporter par la Ville & Faux-bourgs. Art. 23 de leurs nouveaux Statuts du mois deMars 1676.
GANTES. Terme de Brasseur & de Brasserie. Cefont de faux bords de bois qu’on ajoute au dessusdes bords des chaudières de cuivre , afin d’en con-tenir & arrêter le bouillon. Ces Gantes par les Or-donnances des Aydes, ne doivent être que de 4 pou-ces de hauteur. Voyez Brasseur.
GANTIER. Ouvrier & Marchand tout ensemble,qui sait & qui vend des gants, des mitaines, &autres ouvrages de ganterie.
A Paris les Maîtres Gantiers composent une Com-munauté considérable. Leurs anciens Statuts & Or-donnances font du mois d'Octobre 1190. fous leRégne de Philippe Auguste , confirmés depuis parle Roi Jean le 20 Décembre 1377. & encore le27 Juillet 1782. fous le Régne de Henri III. LesStatuts dont la Communauté fe sert présentementont été renouvellés, confirmés & augmentés par
Louis