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Oeconomische
aber wird das Pfropffreiß bis auf vier oder fünfAugen verkürzet, damit es gute Nebenzweigetreibe, wann es nemlich ein Zwergbaum werdensolle: Bey hochstämmigen hingegen muß man dieschöne Höhe zu ziehen nicht unterlassen: dann beydiesen müssen auch darum die Stamme nicht zustark beschnitten werden, damit sie tüchtig werdenschöne Kronen zu tragen, welches geschiehet, wannan den Seiten solcher Stamme kleine Zweige zuAufhaltung des Saftes übrig gelassen werden.Solches Beschneiden geschiehet meistens im Herbstwann die Blätter kaum abgefallen, damit die Wun-den noch vor dem Winter heilen, und die untereKnospen gestärkt werden, auch seyn die früheSommerobsbaume immer zuerst zu beschneiden.8) Die übrige Besorgung der gepfropfften Bäu-me, im Früh- und Spathjahr, im Sommer undWinter ist eben diejenige, deren bey der Kern- undStammschule gedacht worden: Nemlich die Be-wahrung vor Kälte, durch Geströde oder Dungaber diesen nicht an die Stämme: vor Austrück-nung durch Begieffen oder Belegen mit Waasen;vor Ungeziefer durch Abpflikung der damit behaf-tet» Blätter; vor Brand vom austrocknendenOftwind ohne Thau, oder von morgigen kaltenReisten und darauf folgende Sonnenhize, dage,gen das Begiessen oder Abwäschen des Morgensdienet: vor Entziehung der Nahrung wegen der
aus-