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bat ou qu’on les verse de haut. La mousse de la bière,du savon, etc. |j Chez les pâtissiers, espèce de crèmefouettée dans laquelle on mêle du chocolat, de la vanille,etc. || Prov. Pierre qui roule n’amasse pas de mousse, ilne faut pas changer constamment, si l’on veut profiter.

MOUSSÉ, ÉE, p, p. de mousser. Qu’on fait mousser.

MOUSSELINE [Mossoul, ville sur le Tigre), s. f. Étoffeclaire faite avec des fils de coton très-fins entre-croisés,j I Mousseline de laine, étoffe de laine mince et imprimée.|| Mousseline de soie, étoffe de soie très-légère. || T. decuisine. Sorte de pâte composée de gomme adragantefondue et mêlée au jus de citron, qu’on dresse en rocher,en dôme, etc. et qu’on fait sécher à l’étuve. || Adj.invar. En parlant de porcelaines à pâte très-fine ou deverres très-fins. Des verres mousseline.

MOUSSER, v. n. S’élever en mousse. L’eau de savon,la bière mousse. |] Fig. et famil. Faire mousser, exagérer,faire valoir une chose au delà de sa valeur. Faire mous-ser un succès, un avantage, etc. || Popuî. Écumer de rage.

MOUSSERON (dérive de mousse), s.m. Nom donnéà plusieurs agarics comestibles, et principalement à l’a-garic mousseron, quiressemble au champignon découché.

MOUSSEUX, EUSE, adj. Plantes mousseuses, plantesui croissent en gazons touffus, ou qui ressemblent àes mousses. || Rose mousseuse, se dit abusivement pourrose moussue, rose dont le calice et la tige sont gar-nis d’une espèce de mousse. || Agates mousseuses, aga-tes qui renferment des arborisations en forme de mous-ses. || Qui mousse. De la bière mousseuse.

MOUSSOIR, s. ni. Ustensile pour faire mousser.

MOUSSON [arabe mawsim , saison), s. f. Vents régléscl périodiques de la mer des Indes, qui soufflent sixmois du même côté, et les autres six mois du côtéopposé. || Adj. Les vents moussons. || La saison de cesvents. La mousson d été, d'hiver. H Èspèce de courantd’eau formé par des vents qui soufflent du même côté.

MOUSSU, UE [mousse), adj. Qui est couvert demousse. Un arbre moussu.|] Rose moussue, voy. mousseux.

MOUSTACHE (esp. mostacho, de /jtvarag), s. f. Par-tie de la barbe qu’on laisse pousser sur la lèvre supé-rieure. || Famil. Brûler la moustache à quelqu’un, luitirer un coup de pistolet à bout pourtant. || Fig. et fa-mil. Sur la moustache, en bravant. || Enlever quelquechose à quelqu’un sur la moustache ou sous la mousta-che, en sa presence et malgré lui. || On dit souvent parabus moustaches au pluriel, pour signifier seulement lamoustache. || Fig. Une vieille moustache, un vieux sol-dat. || Poils longs et raides qui se trouvent implantés surles lèvres de beaucoup d’animaux et notamment du chat.

* MOUST1LLE [Il mouillées. Lat. mustum), s. f. Mon-tant d’un vin légèrement gazeux et pétillant.

MOUSTIQUAIRE ( moustique ), s. f. Morceau de gazeou de mousseline claire dont on enveloppe son lit pourse préserver de la piqûre des moustiques.

MOUSTIQUE (esp. mvsquito , dim. du lat. musca), s.m. Insecte voltigeant des pays chauds, dont la piqûreest douloureuse; les moustiques sont des cousins.

MOÛT [mou. Lat. mustum }, s. m. Jus de raisin quin’a point encore subi la fermentation | ] Par extens. Sucsucré extrait de divers végétaux et destiné ordinaire-ment à la fermentation alcoolique. Du moût de bière.

* MOUTARD (orig. inc.), s. m. Pop. Très-jeune garçon.

MOUTARDE (lat. mustum), s. /. Composition faite de

graine de sénevé broyé avec du moût, du vinaigre ouquelque autre liquide. || Fig. Sucrer la moutarde, adou-cir une réprimande, quelque chose de fâcheux. || Fig.S’amuser à la moutarde, s’occuper à des bagatelles. || Lamoutarde monte au nez, se dit au propre d’une sensationqu’on éprouve dans le nez quand on prend trop de mou-tarde, et fig. quand on commence à s’impatienter. 11 Fig.C’est de la moutarde après dîner, cela vient lorsqu’onn'en a plus besoin. |J La graine de sénevé. || Farine demoutarde, graine de moutarde pulvérisée, avec laquelleou fait les sinapismes. || Moutarde blanche, la graine ousemence du sinapis alba. j| La plante même.

MOUTARDIER, s. m. Petit pot servant à mettre la mou-tarde. || Celui qui fait et qui vend de la moutarde. || Fig.et famil. Il se croit le premier moutardier du pape, se(lit d’un homme médiocre qui affecte de l’importance.

MOÛTIER (lat. monaslerium) , s. m. Vieux mot quisignifie monastère. j| L’Académie l’écrit sans circonflexe.

MOUTON (mot celtique), s. m. Bélier châtré que l’onengraisse. || Fig. Se laisser égorger comme des moutons,sans opposer aucune résistance. || La viande de mouton.|| En un sens plus général, béliers, brebis et agneauxréunis en troupeau. Troupeau de moutons. || Fig. Reve-nons à nos moutons, revenons à notre sujet; locutiontirée de la farce de Patelin. |] Sauter comme les mou-tons de Panurge, se dit des gens qui font une chose paresprit d’imitation ; locution tirée de Rabelais, représen-tant Panurge, qui, pour se venger de Dindenault, luiachète un mouton et le fait sauter par-dessus bord dansla mer : tous les autres moutons sautent après lui. j | Fig.Comme des moutons, en imitant niaisement ce que fontles autres. || Peau de mouton préparée. Reliure en mou-ton. || Fig. Personne douce, traitable. j| Fig. Hommeaposté par la police près d’un prisonnier, pour gagner saconfiance et découvrir son secret. | ! Masse de fer ou grosbillot de bois, qui sert à enfoncer des pilots, des pieux.|| Pièce de bois dans laquelle on fait entrer les ansesd’une cloclie pour la suspendre. || S. tn.pl. Vagues écu-mantes, ainsi dites à cause de la blancheur de l’écume.|| Adj. Mouton, onne, qui appartient aux moutons. Lagent moutonne. Caractère mouton. Une figure moutonne.

MOUTONNÉ, ÉE, p. p. de moutonner. || Se dit del’aspect du ciel et des nuages, quand ceux-ci sont blancset forment des flocons pressés.

MOUTONNER, v. a. Rendre frisé et annelé comme lalaine d’un mouton. Moutonner la tête d'un enfant. || Fig.Moutonner un prisonnier, gagner sa confiance pour dé-couvrir son secret afin de le révéler. || V. n. S’agiteren écume blanchissante, en parlant des eaux de la mer.

* MOUTONNERIE, s. /'.Famil. Simplicité, bêtise. || Pen-chant à imiter autrui. (| Fade poésie pastorale.

* MOUTONNEUX, EUSE, adj. Qui moutonne. Mer mou-tonneuse.

MOUTONNIER, 1ÈRE, adj. Qui a la nature des mou-tons. La moutonnière créature, u Font. || Fig. Qui faitcequ’il voit faire. La multitude ignorante et moutonnière.

* MOUTON NtÈREMENT,«6?n. D’une façon moutonnière.

MOUTURE (lat. molitura ), s. f. Action de réduire

le blé en farine entre des meules. || Appareil pour mou-dre. || Salaire du meunier. || Fig. Tirer d’un sac deuxmoutures, prendre double profit dans une même affaire,et en général faire servir une même chose à deux fins.|| Mélange de froment, de seigle et d’orge par tiers.

MOUVANCE, s. f. Dépendance d’un fief à l’égard d’unautre. Le Dauphiné était une mouvance ou dans lamouvance de l’Empire.

MOUVANT, ANTE, adj. Qui a la puissance de mou-voir. Force mouvante. || Fig. Il veut que la foi soit lacause mouvante qui fasse agir en nous toutes les vertus,Boubd. || Qui se meut. Ce n’est qu'une idole mouvante.Cors. || Tableau mouvant, tableau à ressorts, qui présentesuccessivement diverses figures, et quelquefois mêmedes figures mobiles. || Fig. Tableau mouvant, point devue animé par un passage fréquent d’hommes, de che-vaux, de voitures; et aussi suite d’images littéraires.|1 En blas. Qui naît ou sort de. Il porte d’azur à troisrais d’or mouvants du chef de l’écu. || Peu solide, oùl’on enfonce quand on marche. Terrain, sable mou-vant. || Fig. La cour est un terrain mouvant, il est dif-ficile de s’y tenir longtemps dans la même situation.|| En jurispr. féod. Qui relève de. La terre de Montmo-rency était mouvante de l’abbaye de Saint-Denis.

MOUVÉ, ÉE, p.p. demouver. Une terre mouvée.

MOUVEMENT (lat. movimentum), s. m. Action parlaquelle un corps ou quelqu’une de ses parties passed’un lieu à un autre, d’une place à une autre. || Faire unmouvement, se dit d’un homme, d’un animal qui changedéplacé, ou qui remue un de ses membres. || En mouve-ment, en action de se mouvoir. La côte était couverted’hommes, de chariots en mouvement, Fén. || Être tou-jours en mouvement, s’agiter sans cesse. || Se donnerbien du mouvement, s’agiter beaucoup, courir beaucoup,et fig. agir avec beaucoup d’ardeur, avec beaucoup d’ac-tivité, être dans des occupations incessantes. || Fig. Met-tre en mouvement, faire agir activement. || En astron.