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LA VIE

dix milles, ce qui la rend l’une des plusgrandes de l’Europe : Cette belle Rivierenourrit une grande quantité de poiílonsexcellents , entre lesquels le Saumon ysoutient le premier rang avec quelquepréférence par sa quantité , & par saqualité ; l’on en charge des Vaisieauxpour les transporter dans les parties Sep-tentrionales dé l’Europe. Il n’est pasjusqu’à l’Italie qui n’en reçoive de com-pagnie avec la Morue & la Merluche ,quoyqu’on le pêche dans ses deux Mersla Mediterranée & fAdriatique.

Je ne fus pas longtems à Londres fansm’aperçevoir de la bonté des herbagespotagers, il n’est pas rare d'y voir deschoux du poids de 30. livres ; l'on m’a as-suré que souvent on en voyoit de 38. à 40.

Les Salades y font précieuses, & l’adresie (des Jardiniers va si loin, qu’on en peut ,trouver en toutes les laifons: Ils fe fer-vent de cloches de verre pour les parercontre finjure de l’air , c’esi ce que lesnôtres ne savent mettre en usage , aussifaut - il que nous attendions la commo-dité des faisons pour jouir de semblables

dou-