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tares ou œillettes, car on leur ilonne en-core ce dernier nom , ont chacune 10 à12 pieds de largeur fur quinze de lon-gueur ou environ : elles font séparées parde petites digues de treize à quatorzepouces de large ; & on retire dix-huit àvingt livres de sel par an d’une aire outeillette , tous frais faits.

Aires , Manege. Voyez Airs.

Aires , Mythol ., fête qu’on célébroità Athènes cn Pilonnent de Cérès & deBacchus, en ieur offrant les prémices dela récolte du bled & du vin , feftum area-vtim. Elle se nommoit-auffi Aloes. Voyez

AIRÓMETRIE, f. f. est la sciencedes propriétés de Pair. Voyez Air. Cemot est composé d’azf, air, & de fiírptiv,mesurer.

Vaircmétrie comprend les loix dumouvement , de la pesanteur, de la pres-sion , de l’élasticité, de la raréfaction,de la condensation, £ $c. de Pair. VotezElasticité , Raréfaction , &c.

Le mot d ’airométrie n’eít pas fort enusage; &on appelle ordinairement cettetranche de la Physique la Pneumatique.Voyez Pneumatique.

M. \Volf, professeur de Mathéma-tique à Hall, ayant réduit cn démons-trations ^ géométriques plusieurs despropriétés de Pair , publia le premiera Leipíìck en 1709, les élémens deYAìrométrie en allemand , & ensuiteplus amplement en latin ; & ces élé-mens d ’Airométrie ont depuis été insérésdans le cours de Mathématiques de cetauteur, en cinq volumes 2»-4°. à 6e-neve. ( G )

AIRS , s. m. pi. en terme de Manege,font tous les mouvemens, allures, &exercices qu’on apprend au cheval demanege. Voyez les articles Manege ,Académie, Cheval.

Le pas naturel d’un cheval, le trot,& le galop ne font point comptés aunombre des airs de manege , qui fontles balotades , les croupades, les ca-prioles, les courbettes & demi - cour-bettes , les falcades, le galop ga. lard ,le demi-air ou mesair, le pas, le faut,les passades, les pelades, les pirouettes,le répolon , le terre-à-terre , les voltes& demi-voltes. Voyez les explications detous ces airs â leurs lettres rejpeélives.

Qjielques auteurs prennent ies airs

A I S

dans-un sens plus étendu , L les divi-sent en bas & relevés : les airs bas sontla démarche naturelle du cheval, telleque le pas, le trot , le galop, & leterre-à-terre : les airs élevés font ceuxpar lesquels le cheval s’éleve davan-tage de terre. Un cheval qui n’a pointd’air naturel , est celui qui plie fortpeu les jambes en galopant. On dit :ce cavalier a bien rencontré Vair de cecheval , & il manie bien terre-à-terre:ce cheval prend l 'air des courbettes, seprésente bien à Vair des caprioles, pourdire qu’il a de la disposition à ces sortesd’airs. Les courbettes & les airs mettentparfaitement bien un cheval dans lamain, le rendent léger du dedans, lemettent fur les hanches. Ces airs le fontarrêter fur les hanches, le font allerpar sauts , & l’aísurent dans la main.II faut ménager un cheval qui se pré-sente de lui-méme aux airs relevés, parcsqu’ils le mettent en colere quand on lepresse trop. ( V )

AIS , f. m. Menuis. Charpent ., plan-che de chêne ou de sapin à l’usage de laMenuiserie , on nomme les ais, entre-vouts , lorsqu’ils servent à couvrir lesespaces des solives , & qu'ils en ont lalongueur fur neuf 011 dix pouces de lar-ge. & un pouce d’épaisseur. f>tte, mi-nière de couvrir les entrevouts ,„oit forten usage autrefois : mais on se sert à pré-sent de lattes que l'on ourdit de plâtredessus & dessous ; cela rend les planchersplus sourds, & empêche la poussière depénétrer: ce qu’il est presque impossibled’éviter dans l’usage des ais de planches,qui font sujets à se fendre, ou gercer :ces entrevouts de plâtre ne servent mê-me aujourd’hui que pour les chambresen galetas : on plafonne presque toutescelles habitées par les maîtres; ce quioccasionne la ruine des planchers , lesCharpentiers trouvant par-là occasiond’employer du bois verd rempli de Ha-ches & d’aubier ; au lieu qu’on volt pres-que tous les planchers des bâtimens desderniers siécles subsister sans affaisse-ment ; le bois étant apparent, ayantune portée suffisante, étant bien équarri,quarderonné sur les arrêtes & les entre-vouts , garni d’ais bien dressés & cor-royés , ornés de peintures & sculptures,ainsi que font celles de la grande galeriede Luxembourg à Paris,