G A L

Le gaìfrcmum eft une substance grasse ,ductile comme de la cire, à demi transpa-rente , brillante , dont la nature tient enquelque maniéré le milieu entre la gom-me & la résine; car elle s’allume au Feucomme la résine, se dissout dans Peau , levin , le vinaigre , comme les gommes ,& pointou difficilement dans les huiles;fa couleur est blanchâtre & presque trans-parente lorsqu’elle est récente , ensuitejaunâtre ou rousse, d'un goût amer,acre , d’une odeur Forte.

On trouve deux especcs de galbanumchez les droguistes & dans les boutiquesd’apothicaires ; l’un est en larmes , &l’autreen pains ou en masse.

Le premier est le meilleur ; on l’estimequand il est récent, pur, gras, médiocre-ment visqueux , inflammable , Formé degrumeaux blanchâtres & brilians , d’ungoût amer & d’une odeur force. Legalba-nmn en masse doit être choisi le plus netqu’il fera possible, sec, & d’une odeurForte. Qn jette celui qui eft brun, sordi-de , mêlé de matières étrangères, de sa-ble , de terre , de bois , ou autres partiesde la plante qui le produit. II paroi t ce-pendant ne différer du galbanum en lar-mes, qu’à cause de la négligence & dupeu de soin qu’on a eu à le recueillir.Pour le nettoyer, on le met dans Peaubouillante ; & quand il est fondu , on enôte facilement les ordures qui surnagent.On l’adultere quelquefois avec de la ré-sine , des feves blanches concassées , &la gomme ammoniac. Le meilleur moyend’éviter cette sofistiquerie est de le tirerde bonne main.

Les anciens Grecs ont connu cette lar-me. Dioscoride dit qn'elle découle d’unecertaine férule qui s'appelloit métofion.En ester elle découle d’elle même ou parincision , d’une plante férulacée ou om-bellisere que M. de Tourneforta rappor-tée au genre iVoreofelimtm , par la struc-ture de son Fruit, & dont voici les syno-nymes :

Oreosdinum africanum gulbaniferum ,frutescent , anìjìfolio , I. R. H. qig.Ferula ufricima , galbanifera , ligujlicifoliit (ffacie , Par. Bat. líq. Raii Hift.3. 252. Boerh. Ini. ait. 65. Till. Hort.fis. 6t. Anisum afrieunum frutescent ,folio & caitle colore cœruleo tinclis , Pluk.i’hytog. 12. f. 12. Anisum frutìcosumtjfricíwum , gulbaniferum , Hist. oxon. 3.

Tome XV. Tartit II.

297. Oreosdinum an’fiìdet , arborescent »ligujlici sotiis êf facie ,foreluteo , capitisBoníc' Sfei , Breyn. prói. 2. 79. Ferulcegulluniferu syriaca , ojfc.

Cette plante est toujours verte. Sa ra-cine est grosse , ligneuse, pâle, partagéeen quelques branches ou fibres. Les tigesfont de la grosseur d'un pouce ; elles s’é-levent à la hauteur de plus de deux outrois coudées ; elles subsistent & font li-gneuses, rondes, genouillées, rempliesd’une moelle blanchâtre un peu dure,& partagées en quelques rameaux. Cha-que espace entre les noeuds des tiges &des rameaux , est couvert d’un feuilletmembraneux, d’ou sortent les feuillessemblables à celles de l’anis, mais plusamples, plus fermes, & découpées plusaigu, de couleur de verd de mer , d’unesaveur & d’une odeur âcres. Lés tiges,les rameaux & les feuilles font couver-tes d’une rosée de la même couleur.

Les fleurs naissent au sommet des tiges,disposées en parasol ; elles font petites,à cinq pétales, en rose , de couleur jaune.Quand elles font tombées, il leur succédédes graines presque rondes, applaties ,d’un brun roussâtre, cannelées & bordéestout autour d’une aile mince & membra-neuse; elles ont un goût acre, aromati-que & piquant ; elles ressemblent auxgraines delalivêche, hormis qU’elles nefont pas sillonnées si profondément, &qu'elles ont une bordure membraneuseque n'ont point les graines de livèche

Toute cette plante est remplie d’un sucvisqueux , laiteux , clair, qui se condenseen une larme , qui répond au galbanumpar tous ces caractères ; il découle de cetteplante en petite quantité par incision , tiiquelquefois de lui même , des nœuds destiges qui ont trois ou quatre ans : mais oua coutume de couper la tige à deux outrois travers de doigt de la racine , & lesuc découle goutte à goutte ; quelquesheures après il s’épaissit, se durcit, &o«le recueille.

Cette plante croît en Afabie, en Syrie ,dans la Perse , & dans différens pays dei’Afrique , sur-tout dans la Mauritanie.

Quelque? curieux la Font venir austìdans des serres , & este a pousse heureu-sement durant quelques années dans lejardin royal de Paris. Pour réussir dansía culture, il faut semer sa graine d’abord, après qu’elle est mûre , dans un pot de