tyajj unb ©efiife.

321

SDieffittg (mag ben ©ebraucB meBr poetifdf als gefunbBeitSförberlid) er=fifjeinen (ä§t). ®aS SluggieBen ber Braunen glüffigfeit gefdfyieljt mittelftbeg bon unten fid) allmätig B^auSBebenben Sdfnabelg — ebenfalls$uegge geBeiBen. (58on ber gorm ber Flurname ©Bannebbbe.) ®a§Beute nodj gürcBetifcBe ©Bannte finbet fidj autB im Snbentar bon1776: „3 mäBtge ginnerne Saunten, 2 BalbmäBige bito." SBorneB»melnb fagt man etwa für ©gaffedfanne: bie ©affetiere, wogegenanbere mittelft ißerbreBungen gu ©gaffeetier unb ©gaffeftier inpatriotifdippuriftifdBem ©ifer ©infprudf erBeben.

©in aug braun glafiertent ®on befteBeubeg baudjigeS Saffee» ober®eegefdfirr mit feparatem ®edel B^f#

©Brüegli 44 ; bagu mit eigenem 21ugfluB=röBrdBen: bag ©Bruufi ober aud) ©Brüüfi.

2luS Steingut gefertigt erfcBeint 1776 „einSteintrauSlein". 45 33egeid)nenb für unferSaffec= unb Tea totaler-ßeitalter ift ber©egeufaB gum ©ebraucB bei ben „alten®eutfd)en": „®en allerbeften wpa, bentrinfenb wir bB Stufen." 46

Sn nod) ältere $eit, wo ber um ben.perb berfammelte ffannlientretS gemeinfamaug beut Sodjgefd)irr bag ©ffeu Berauglangte,berfe|t uns ber |>auptbeftanb unferer B'eteinfd)lägigen eiuBeitnifcBeu unb entleBntenSBörter: „Ipafen" gu Beben, in ficB faffen,alfo wefentlid) fobiel wie ©efäB- „Pfanne"erinnert an lateinifd) patina, unb aucB„Platte" ift bag platte, weit offene, „®opf"bagegen bag „tiefe" ©efdjirr. „Sadjet" famung (mit ©nbungStaufdB) aug mittellateinifcBcacabus (Sodjtopf), 47 wäBrenb „83ecfen", aBb. becchi neben frangöfifcBbassin (bag ißaffäng ----- bie SßafcBfcBüffel) gu mittellateinifcf) baccinumunb lateinifd) bacca (äBaffergefäB) geBört.

tßeffingene Kaffeekanne(ältere Jorm).

Das CaTtgeTcbirr.

3unäif)ft bag Wafferbidjte Bölgerne. ®er ©Bübcl, e * n einBänbigegtiefes ©efäB, beutet feine relatibe ©röBe an burdf SergleicBe wie

44 SBgl. 11$. 264. 45 Sßifang. 46 3t. Hflan. 47 SBgl. Du Gange 2, 11 b .

Sriebti, Särnbiitfd). 21