RUBLICATION INDUSTRIELLE.
207
capitaine Quertier, n’avaient pu ötre montös de suite, attendu qu’il y avaitsur mon habitation destravaux en retard, qu’il fallait absoiument deblayeravant de se livrer a cette importante Operation. Elle n’a pu 6tre com-mencee qu’ä la fin d’avril, et des pluies abondantes l’ont beaucoup retardee;mais entin, apres tant de retards, j’ai regu par le dernier packet desAntilles une lettre de mon gendre, en date du 10 juin, qui m’informe quele montage de l’appareil etait termine et qu’on avait pu l’essayer la veille.
« Comme les details que contient le paragraphe de cette lettre concer-nant le moulin ne sont pas moins interessants pour vous que pour moi, jeveux me donner le plaisir de vous le transmeltre; le voici:
«Le moulin est entierement monte; gloire ä Nillus! Tout s’est parfai-« tement ajuste; nous avons mis l’eau sur la roue, mais seulement pour« essai, car rien n’est dispose pour faire du Sucre , les vannes raeme ne« sont pas fermdes, et nous n’avons dans le canal que sept pouces d’eau;« neanmoins, avec cette faible quantite, qui aurait a peine suffi pour faire« tourner le vieux moulin, et qui n’aurait pas permis d’y mettre plus d’une« canne, nous avons pu en passer cinq ä la fois sans que le moulin se soit« arrötd. Avec des Cannes vieilles et dures nous avons eu 68 p. 0/0 de jus;« la bagasse est sortie entierement purgee et seche, et pourtant les vis de« pression etaient läches; si on les avait serrees, la bagasse serait sortie
« en miettes. G.estime, comme moi, qu’avec ce faible courant d’eau,
« l’appareil produirait, dans un jour, autant de jus qu’on en obtenait avec« onze pouces dans fanden moulin. Je ne doute donc plus que le nouveau« ne realise vos esperances. Nous allons tout mettre en ordre pour faire«du Sucre ; nous nous mettrons au moulin le 17 au matin, et apres« quelques jours de roulaison je pourrai vous donner le resultat ma-tt nufacturier.»
« Lorsqu’il me sera connu, je m’empresserai, Monsieur, de vous en fairepart. Si j’avais pu me rendre ä la Martinique , il y a six mois, comme je ledesirais, pour faire monter moi-meme votre ingenieux appareil, nousserions depuis longtemps fixes sur le dcgre d’amelioration qu’il doit ap-porter dans la sucrerie coloniale; mais encore quelques jours d’attente etil sera demontrö que notre moulin a cinq cylindres, donnant quatre pres-sions successives, realise une augmentation de 20 ä 25 p. 0/0 de vesou, etpar consequent de Sucre , que les colons perdent ä cause de l’impuissancede leurs anciens moulins.
Agröez, Monsieur, l’assurance de ma consideration distinguee,
Valery Garroü
Rue Greffulhe, 5.