Brod.

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man zeichnet oder malet, hat der Präsident der Socie-tät der Künste in London , Herr West, erfunden. —Hermbstädt Museum. IV. 66.

Brod (i B. 165). Daß etwas Alaun in den Brodteigsehr nützlich sey, ist eine englische Erfindung. Daß manaber ein noch wohlschmeckenderes Brod bekommt, wennman etwas kohlensaures Natron dem Brodteigezusetzt, hat der Engländer Edlin erfunden. — PoppeHandb. d. Erf. 35. s. Bäckerei.

Brodbriefe, s. Panisbriefe.

Brod empfang, einen neuen verbesserten, über Kochsalz-SiedepfanNen hat der Salin-Jnspector Senfs erfunden,Neues Mag-tz. all. neuen Erf. III. 275.

Brodsurrogate. Wie man in theuren Zeiten, bei miß-rathenem Getraide, den Mangel des Brodes, durch an-dere nährende Surrogate aus dem Pflanzenreiche ersetzenkann, darüber hat der Dr. A. v. Lamperti in einerkleinen Schrift (das vorzüglichste Brodsurrogat,oder Nothbrod,rc. Dorpat 1309) mehrere Erfahrun-gen beschrieben.

Bronziersalz. Unter diesem Namen hat kürzlich derApotheker Tillmetz zu Rase, eine Materie, womit in

- England die Flintenläufe bronzirt werden, als eins derschwersten chemischen Präparate, ausgeboten. Der königl.hayersche Akademikus Dr. Vogel hat dies einer chemi-schen Zergliederung unterworfen, woraus als Resultathervorgegangen ist, daß es aus concretem salzsauren Spieß-glanz (Spießglanzbutter) besteht. — Hermbstädt Rath-geber. IV. 141.

Brownsches System, s. Erregungstheorie.

Bruch, eingeklemmter, s. Eingeklemmter Bruch.

Bruchband (Z B. 31). Ein neues Verfahren, Bruch-bänder zu construiren, rönixigrauäss genannt, hat Jal-