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2. Aie Sterndeutern. Diit dem Hexcuglnuben war dieStcrndcuterei verbunden. Steif und fest glaubte niau näm-lich, daß die Gestirne drobeu am Himmelszelt nicht ohneEinfluß auf das Leben des Menschen seien, und daß derKundige dessen Geschicke in den Sternen zu lesen vermöge.So glaubte ja auch Wallcustciu, in den Sternen gelesenzu haben, daß er einmal König sein werde. Kcpler hatteihn aus den Sternen geschildert als „nnbaruchcrzig ohne brü-derliche und eheliche Liebe, nur sich selbst ergeben, hart gegenseine Untertanen, geizig, betrüblich, ungleich in seinem Ver-halten. meist stillschweigend".

3. Steuern und Aögaöeu- Schon früh waren, um Geldfür den Staat und besonders das Heer zu gewinnen, Steuernselbst auf Lebens- und Genußmittel, wie Salz, Kaffee undauch Tabak gelegt. Ebenso wurden zum Schutze des HandelsZölle ». s. w. erhoben. Das Militärwcseu verschlang immergrößere Summen, besonders seil Friedrich Wilhelm I., indemer den sogenannten Militürstnat gründete.

4. Der Habak. Gleichzeitig begann auch der Tabak seinenSiegeslauf durch Europa. Soldaten verbreiteten dessen Genuß.Ärzte empfahlen ihn als Schutzmittel gegen die Pest, dienach dem Dreißigjährigen Kriege wütete. Das Rauchen („Da-backdrinkcn") und das Schnupfe» kamen zur nämlichen Zeitauf; das Kauen (Schicken) wurde erst später den englischen See-leuten nachgeahmt.

5 Kartoffeln und Kaffee. Als neue Nahrungsmittel, zuerstfür die Vornehmen, später für die breiteren Volksschichten er-schienen die Kartoffeln und im 17. Jahrhundert der Kaffee.In der Schweiz wurden namentlich im Hungcrjahre 1770die Kartoffeln reichlich angepflanzt.

Die Kartoffel konnte im Jahre 1903 eiii Jubiläum — das ihrerdrcihnndertfünszigjährigen Bekamttheit i» Europa — begehen. 1553 ge-geschah dieser Frucht zuerst Erwähnung in einer in Sevilla gedruckten undvon Peter Eieca verfaßten Chronik von Peru, in welcher gesagt wird,daß die Peruaner eine trüffelartige Erdfrucht anbauten. Aus dein italie-nischen Namen der Trüffel (tartul'olo) ist unser „Kartoffel" entstanden, und1853 hat man Frau; Drake, der angeblich die Kartoffel zuerst nach Eu-ropa gebracht hat, zu Offenburg in Baden ei» Denkmal gesetzt. 1616kamen die Tartufoli noch als große Seltenheit aus den Tisch des fran-zösische» Königs. Erst in der zweiten Hälfte de« achtzehnten Jahrhundertsvermochte» weitersehende Bolksfrennde, den Widerwillen der Bauern gegendie neue Feldfrncht zu besiegen. Friedrich der Große ließ, als die Körner-