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Tome premier.
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CONNAISSANCE DES MATÉRIAUX.

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tier suffisamment broyé; c’est ce degré qui détermine la quantité d’eaupour éteindre la chaux, et la quantité de sable nécessaire pour faire unbon mortier.

Dans tous les pays que j’ai parcourus pour y étudier la manière debâtir, j’ai souvent questionné les ouvriers qui me paraissaient les plusintelligens; j’ai trouvé généralement, que leur savoir se réduisait à uneconnaissance pratique, que l’usage et l’expérience rendent, jusqu’à uncertain point, assez sûre. En effet on ne peut nier qu’un ouvrier, quiemploie constamment la même chaux, n’acquière , à la longue , assezd’expérience pour juger si le mortier est assez gras, assez corroyé, ets’il a la consistance qu’il doit avoir; la même pratique le conduit àbroyer et mélanger les différentes matières dont il se compose, jusqu’àce qu’il ait rencontré le point qu’il connaît. C’est pour cette raison,que, dans beaucoup d’endroits, avec des chaux de différentes qua-lités , on a jusqu’ici obtenu d’excellens mortiers, par l’expérienceseule que procure l’habitude de la manutention. Cependant, ainsi quenous l’avons dit (page 117), comme la manière de procéder des ou-vriers n’est pas toujours assez exacte, pour que l’on puisse se fier en-tièrement à leur rapport, il est urgent de mettre à leur portée lesperfectionnemens que des connaissances plus approfondies pourraientapporter dans cette préparation.

Nous allons indiquer les précautions générales à prendre pour lesopérations les plus importantes, qui se réduisent à deux, savoir: lamanière d’éteindre la chaux, et celle de la broyer avec le sable ouciment pour faire un bon mortier.

De toutes les manières que j’ai essayées pour éteindre la chaux,voici les deux qui ont réussi le mieux : la première est en partie laméthode proposée par M. de la Faye.

Nouveau procédé pour éteindre la chaux.

Après avoir préparé le bassin dans lequel la chaux doit etre eteinte,on se procurera un grand baquet à trois quarts plein deau (comme ila été dit ci-devant pages 148, 149), et un panier plat à claire-voie.On le remplira de chaux vive, en réduisant, si Ion veut, les plusgrosses pierres à la grosseur du poing; on tiendra ce panier plongédans l’eau, jusqu’à ce que la surface de l’eau commence à bouillonner.

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TOME I.