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rages, convois, les gardes, & lesvoir partir, à donner ie mot qu’ilsont reçu du General, à veiller à lapolice, chacun dans leur district, àmettre les Trouppes en bataille unjour d’affaire, &c.

L’ordre est reçu d eux par les Ma-jors de Brigade, & rendu aux Ma-jors particuliers, qui le détaillentdans leurs Corps, le font exécuter,& qui font chargés de la police par-ticulière.

II y a, outre cela, pour le dé-tail des fubststances, l’Intendant, lesCommissaires, &c.

DE'TALINGUER, en termede Marine, c’est ôter les cables del’ancre.

* DE'TREMPER la chaux;c’est la délaïer avec de l’eau, & lerabot, dans un petit bassin, d’oùelle coule ensuite dans une fosse enterre , pour y être conservée avecdu sable par dessus.

DE'TREMPEUR de viandessalées & de poisson : c’est un Aidedu Cuisinier qui prend foin de met-tre les viandes salées dans une bail-le-asin qu’elles fe détrempent & fedessalent. Le Détrempeur a foin demettre le poisson tremper dans l’eau& de le battre, & de laver les vi-vres qui ont besoin d’être lavés.

II faut qu’il fasse souvent prendrel’eau au stoefisse qui en a plus be-soin que les autres victuailles, tantparce qu’il est plus sujet aux mites,que parce qu’on le tient au haut duVaisseau, asin qu’il soit plus à main,& comme le mouvement est bienplus grand au haut d’un Navirequ’au bas , & que le mouvementcause la corruption, il s’ensuit queles choses qui font au haut du Bâti-ment font les plus sujettes à se cor-rompre.

DETROIT, est un canal, oubras de mer, qui sépare deux con-tinens, ou terres-fermes, en forteque d’une mer on passe dans l’autre.

* dévastation, on ex-

prime par ce mot les effets de I*Guerre, tels que le pillage, les in-cendies, & la ruine d’un Païs. Dé-vajìer s’est mis en usage dans le mê-me sens.

* DÉVELOPPEMENT d’undessein ou d’un Ouvrage, c est la re-présentation de toutes les faces, pro-sils & parties du dessein d’un bâti-ment, ou de quelque autre ouvrage.

* D É V E N T E R les voiles,c’est en terme de mer, brasser auvent, pour empêcher que les voi-les ne portent.

DEVERSE', bois deversé : onappelle bois deversé, du bois quiest gauche.

DEUIL Militaire : il est plusrégulièrement gardé chez les Etran-gers que chez nous. Quand un Gé-néral meurt à la tête d’une Armée,les Enseignes militaires portent sondeuil. On leur ôte l’écharpe natio-nale, & on leur en met à la placeune de crêpe noire. On a vu l’ex-emple de cela dans la derniere guer-re d’Italie.

Le Comte de Merci, Général desImpériaux, ayant été tué à une Ba-taille, les Drapeaux pris à celle deGuastalla , & qui ont été exposésdans Notre-Dame à Paris, avoientde ces écharpes noires en signe detristesse.

Pendant le dtûìl qui a été portéen Angleterre pour la Reine, Epou-se du Roi régnant George II. lesDrapeaux des Gardes à pied de ceRoyaume, qui montoient la gardeau Palais, étoient couverts de crê-pe noire. Les Officiers de ces Gar-des faisoient en même-tems le Ser-vice en habit d’Ordonnance de deuil.J’appelle ainsi l’habillement singu-lier que ces Officiers sçurent se fai-re : car en ajoutant à í’habit rou-ge, qui doit être leur uniforme or-dinaire , des parement, des bou-tons, & des boutonnières noires,& en joignant à cela une écharpeaussi noire, ils fe firent par ceC c 4 moyen