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Les Haadruies oui les nageoires pectorales portées sur des espèces de lirasformés par rallongeinenl des os du carpe. Leur léle esl excessivement, grande,large et aplatie, la gueule esl très-l'endue el armée de dents pointues; la peauest sans écailles, la mâchoire inférieure est garnie de nombreux barbillons; lamembrane des ouïes forme un très-grand sac ouvert dans l’aisselle ; l’operculeesl petit ; il n’y a que trois branchies de chaque côté. La Baudiioie com-mun k Jj>pliins piscalorius, de Linné) esl un grand Poisson qui habile lesmers de l’Europe ; son industrie est remarquable : elle se tient cachée dans lavase, et, en faisant jouer les rayons isolés de sa première nageoire dorsale, elleattire les petits Poissons , qui prennent pour des Vers l’extrémité charnue deces rayons et viennent y mordre. On assure que la Baudroie peut aussi s’em-parer de sa proie en la retenant dans le sac de ses ouïes. Cette espèce atteintcinq pieds de long, et sa laideur amère l’a rendue célèbre ; on la connaît aussisous les noms populaires de Rnie-pêcheresse et de Diable de mer.
Les Labres ont le corps oblong et écailleux, le dos surmonté d’une seule na-geoire, et les mâchoires couvertes par des lèvres charnues. On les nomme aussiVieilles de mer, et plusieurs espèces sont remarquables par la beauté et la variétéde leurs couleurs. Telle esl la V i e i i, i. u tacheter (Labrus Beryilln, d’As-canius), qui est longue de quinze à dix-’ ’ es, et a vingt ou vingt et uneépines dorsales ; elle est bleue ou verdâtre en dessus, blanche en dessous,et émaillée partout de fauve. — Hans le voisinage des Labres se place uneespèce de la mer des Indes, nommée le Filou : c’est le Spams insidiaior, del’allas : cet animal esl remarquable par l'allongement "gieux qu'il peuldonner à sa bouche, dont il fait subitement un long tube en avançant les osintermaxillaires, pour saisir au passage les petits animaux qui se trouvenl aportée de cet instrument.
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Les Malacoplérygiens abdominaux oui tous les rayons des nageoires mous elarticulés; et leurs nageoires ventrales sont suspendues sous l'abdomen en ar-rière des pectorales.
Cet ordre comprend la plupart des Poissons d’eau douce : on l’a divisé encinq familles, dont nous vous ferons connaître les principaux genres et les es-pèces les plus intéressantes.
La première famille ( les Cypriuoïdex) a pour caractères une bouche peufendue, des mâchoires faibles, le plus souvent sans dents, el un corps écailleux.Les Poissons qui la composent sont peu carnassiers, et vivent presque entiè-rement d’herbes et de limon.
Les Ci/prin.s forment un genre nombreux et très-naturel, que vous distinguerezsans peine à sa petite bouche, à sa mâchoire sans dents el aux trois rayonsplats qui soutiennent les ouïes : ils n’ont qu'une seule nageoire dorsale, el leurs