562 Seife und Seifensiederey.

entfernt werde. Man Halts nun dabei drei EymerWasserin Bereitschaft, und fülle oder gieße es nach undnach mit einer Kelle auf die Asche. Dann muß dieAsche wahrend dieses Aufgießens mit einer Hacke oder iSchaufel so lange durcheinander gearbeitet werden, bis !sie durchaus angefeuchtet ist und sich bilden läßt. Dannwird diese so angefeuchtete Asche mit der Schaufel ineinen runden Haufen, wie ein Kohlenhaufen zusammen !gebracht, und aus dessen Mitte die Asche herausgenom- !men, so daß darin eine gehörige Vertiefung ist, unddafür ein Drittel Himten gut gelöschter Kalk hineinge- ^than, und damit die Vertiefung ausgefüllt. Ist dieses !

geschehen, gießt man zwei Maaß Wasser über den i

Kalk, und bedeckt denselben sogleich mit der angefeuchte- !ten Asche ungefähr 4 Zoll hoch, welche mit der Schau-fel fest angeklopft werden muß. Sobald der Kalk zu !dampfen anfangt und Ritzen bekommt, so wird von der ^feuchten Asche dieses Haufens von unterwärts heraufimmer etwas über diese Ritzen geschüttet und angeschla-gen, damit kein Dampf herauskomme. Nach ungefähreiner Viertelstunde, nachdem der Kalk in die Asche ge-bracht worden, wird mit der Schaufel von oben durchdiesen Haufen durch und auf den Kalk gestoßen; findetsich dann noch ganzer Kalk, so werden, um solchen zulöschen, noch 2 Maaß Wasser in die Oeffnung gegossen,mit der feuchten Asche noch einmal bestürzt, die Ascheüberall und auf den entstehenden neuen Ritzen dicht an-gedrückt, bis keine Ritzen mehr entstehen. Wenn vondi sem Durchstechen an wieder eine Viertelstunde ver-flossen ist, so wird von dem Kalke aus der Mitte desHäufet?« immer etwas mit der Hacke, und zwar unter-wärt«, hervorgezogen, und mittelst des genannten In-strumentes schnell mit -er Asche vermengt und durchein-ander gearbeitet, damit dieser Kalk die sämmtliche Aschenoch erwärmen kann, und wenn die Asche hiervon zutrocknen wird, so kann noch etwas weniges Wasser