Schaf und Schafzucht. 571

Wolle. Nach Petri sollen diese Schafe seit einigenJahren auch in Steiermark auf fetten GebirgSwei-den eingeführt worden seyn.

Das Englische Schaf, Ovis ^.nZlioa.Man unterscheidet in England verschiedene Schaf-racen. Nach Dikson werden die verschiedenenRacen von Culley auf folgende Weise unter-schieden :

i) Die Dishley'sche Race, welche schönelebhafte Augen, einen zierlichen Kopf ohne Hörner,einen ebenen, breiten, stachen Rücken, einen rundenconnenförmigen Rumpf, kleine feine Knochen unddünne Felle hat, ist durch diese Kennzeichen unddurch ein feinfaserichteS geschmackreickes Fleisch vonden übrigen langwolligen Racen verschieden. DasViertel eines solchen drei- oder vierjährigen Scha-fes wiegt iZ— 20 Pfund und die Länge der Wollebeträgt 9—14 Zoll. Der Vortheil dieser Race fürden Farmer oder Pachter besteht in der geringen> Futter-Consumtion gegen andere Schafe, in derbesseren Gestaltung und in dem schnellen Fettwec-! , den; in der größern Masse Fleisch bei gleichem Ge-

! Wichte der Knochen; in dem Gedeihen auf solchenWeiden, welche andere von derselben Größe nichtnähren, in der größern Menge, die, nach Acres,davon bei gleicher Größe des Gerippes fett gemachtwerden können; in der besseren, wenn gleich, derQuantität nach, geringeren Wolle, gegen die Wolleanderer Mastschafe; in der frühern Bereitschaft fürden Schlächter im Frühlinge, statt im Herbste,wodurch beträchtliches Semimergras erspart wird;und in dem Fleische, welches sich bei seiner dichtenTextur länger, als das von gleich großen Rarenhält. Die Einwendungen, welche man gegen dieseRace gemacht hat, sind folgende: daß die Schafezu fetc werden und dadurch das Fleisch gegen das