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nelle vigne, negli orti, e altrove baste-volmente lontani l 1 uno dall 1 altro e daqualsivoglia ostacolo, perchè d 1 ogni in-torno godano liberamente della benefi-ca influenza dell 1 aria e della luce.
ALBERI DISSETANTI. (Boi.)
Si conoscono nelle calde contradedi oriente molti vegetabili, i quali som-ministrano, o per via di incisione o spon-taneamente, un liquore che serve a dis-setare i viaggiatori.
ALBERI FATTI.
Quando gli alberi di linea hannoacquistalo ne 1 vivai quattro o cinqueanni d 1 età, e cinque o sei pollici di cir-conferenza, si chiamano alberifatti , pro-pri cioè da essere piantali al posto.
ALBERI FRUTTIFERI.
Che cosa sieno.
§. i.Quegli alberied arbusti cheven-gono coltivati affinchè coi loro rami opericarpi carnosi servano alla nutrizio-ne dell 1 uomo, diconsi fruttiferi.
Numero ed elenco delle speciecoltivate.
§. 2. AbbiamoinEuropaben 1200 va-rietà e sotto varietà di frutta differenti,delle quali quasi due terzi si possonoimbandire sulle mense, crude, cotte oconfettate con lo zucchero ; l 1 altro ter-zo si adopera ad estrarne il sidro ed al-tre bevande. Non si può negare che inItalia non trovinsi pure in copia e squisi-te qualità di alberi fruttiferi, ma eglirarissimo il rinvenirne molte insiemeunite, e sottomesse ad una regolare col-tivazione.
§. 3 . Queste varietà prodotte furonoda 78 specie, le quali fanno parte di37 generi differenti, ed appartengonoa 18 famiglie. Eccone i generi, ai di cuiarticoli rimettiamo il lettore.
AMENTACEE
Castagno.
Quercia.
Avellano.
Faggio.
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BERBERIDEE. { Crespino.
BICORNI.
\ Mirtillo.
| Corbezzolo.
CAPRIFOGLIACEE
1 Corniolo.
CONIFERE.
EBANACEE.
1 Guaiacanu
GLIPTO SPERME.
1 A nona.
ESPERIDEE.
\ Cedro.
GELSOMINEE.
J Olivo.
LAURINEE.
f Lauro.
LEGUMINOSE.
\ Carubbio.
MIRTOIDI.
( Guaiave.
( Melagrano
RANNOIDI.
( Giuggiolo.
• Rosa.Lampone.Lazzcruolo.Nespolo .Sorbolo .Pero.
ROSACEE.
Pomo.
Cotogno.
Prugno.
Ciliego.
Albicocco.
Pesco.
Mandorlo.
SARMENTACEE.
Fife.
SASSIFRAGEE.
TEREBINTACEE.
1 Pistacchio.
\ Noce.
ORTICEE.
1 Moro.
Divisione degli alberifruttiferi.
§. 4. Gli alberi fruttiferi si distin-guono relativamente ai loro frulli, e alla