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ed hanno sopra le micce comuui il van-taggio di non espone a quei gravissimipericoli che possono risultare dalla vici-nanza di esse ai cassoni, nei quali sonoriposte le cariche.
(Giuseppe Tremblot—G.**M.)
Esca. Quel cibo con cui si allettanogli uccelli ed i quadrupedi per pigliarli(V. CACCIA, UCCELLAGIONE).
(Alberti.)
ESCANDOLA. La stanza dell 1 aguz-zino nelle galee.
(Alberti.)
ESCATO. Quello spazio dove si po-ne il beccare, che si dice esca , accioccchègli uccelli vi si calino per pigliarli.
(Alberti.)
ESCENTRICO. Y. eccentrico.
ESCHIO. Y. ischio.
ESCIAME. V. ape .e sciame.
ESCLUSIVA. Y. privilegio esclu-sivo.
ESCREMENTI . Dell’uso degli escre-menti degli animali in agricoltura si falungamente parola agli articoli concime eletame ed a quelli particolari ad alCrianimali, i cui escrementi, senza essere diuso generale, sono però all’agricoltore diqualche utilità. Ci limiteremo pertanto aconsiderare qui soltanto le materie fecalidell’ uomo e più particolarmente 1’ usoche si fa di esse in Italia per la concima-tura del suolo.
Non vi è forse paese in Italia , nelquale non si faccia più o meno contodelle materie escrementizie che si unisco-no nei cessi. In una gran parte delle cit-tà si votano questi regolarmente ad ognitanto tempo. Pochissime sono quelle chefornite di sotterranei canali d’ acqua l'i-nunzino a questa utilissima sorte di le-tami. Piuttosto nei luoghi aperti e neiborghi viene alquanto trascurato, soven-te per mancanza di sili dove regimarlo.Pure abbiamo veduto in qualche luogo.
Escrementi
da non molti anni a questa parte, intro-dotto l’uso di costruire ancora nelle casedei contadini ampie latrine, e alcun bra-vo reggitore di famiglia seppe avvezzaregli individui della medesima a recarsi adesse per soddisfare ai bisogni della natu-ra. Siamo stati da più d’ uno assicuratiche molto vantaggio ne ha ricavato ilfondo, lo che non ha bisogno di prova jma che dapprima si trattò di capricciosoil padrone.
Pochi sono quelli che uniscano la ma-teria dei cessi al rimanente dei letami, enon ne facciano un uso particolare, de-stinandola specialmente agli erbaggi, aicanapai, ai lineti, e taluni ancora allepraterie ed al grano, non che agli alberida frutto, sebbene ciò sia da pochissimipraticato. Gli autori oltremonlani soglio-no occuparsi di questa ottima specie digoverno piuttosto estesamente ; e fra glialtri abbiamo letta una Memoria assaiparticolarizzata del Saladin , segretariodella Società di agricoltura del diparti-mento del norie, sopra la maniera di ser-virsi degli escrementi umani per conci-mare i terreni del circondario di Lilla.Il Tessier, compilatore jdegli Annali del-1’ agricoltura francese , ragionando deimedesimi, cita il Maurice ed il Young.Non mai però ci avvenne di vedere in que-sti od in altri scrittori stranieri parlarsidelle varie pratiche italiane nel prepara-re ed usare questo concime. In quattro ma-niere fra noi si usano gli escrementi uma-ni, cioè 1 .° in istato secco e polverizzati ;a. 0 in istato di terriccio ; 3.° mescolatiad altre sostanze solide ; e 4-° per ulti-mo verdi , che così si chiamano in alcuniluoghi quando sono appena raccolti fuoridal cesso. Lasciamo poi libero il con-fronto tra le nostre e le pratiche oltre-montane, e il decidere a quali, in egualecondizione di cose, abbia a darsi lapreferenza.