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Manuale di tecnologia generale da lui pub-blicato anni sono, opera che, malgradoqualche mancanza, è tuttavia pregevolissi-ma, relativamente alla grande difficoltà chepresentava la compilazione di essa.
Divide egli in tre grandi classi la Tec-
Mestiehk
nologia secondo, che trae le materie dalregno animale, dal vegetale o dal minerale,ed enumerando i prodotti di ciascuno diquesti regni più utili alla industria, consi-dera a quali arti dia origine il lavoro diessi, deducendone il seguente.
QUADRO SISTEMATICO
DI
TECNOLOGIA GENERALE
——
TECNOLOGIA DEL REGNO ANIMALE.
A. Parti degli animali che si adoperano.
Carne , sangue, grasso, budella, pelle,peli, penne, ossa, corna, vesciche, gusci,concrezioni.
B. Prodotti degli animali.
Latte, urina, miele, cera, seta, gomma-lacca, galla.
A. Applicatone delle parti degli animali.
I. ° DELLA CARNE.
a) Per cibo : fresca : arte del macel-laio, del cuoco. '
b) In gelatina : tavolette di brodo : fab-bricazione della colla forte.
c) Diseccata : salata, affumata : arte delpizzicagnolo : arte di conservare le vi-vande.
II. ° DEL SANGUE.
Ili •° DEL GRASSO.
a) Fabbricazione delle candele di sevo.
b) Fabbricazione dei saponi.
IV DELLE BUDELLA.
a) Fabbricazione delle corde armoniche.
b) Fabbricazione de’ libretti pel batti-loro.
V.° DELLE PELLI.
a) Unitamente ai peli : arte del pellic-ciaio.
b) Conciate , col concino, in alluda, colgrasso. Arti del conciapelli, del camoscie-re, del guantaio : altre arti di prepararele pelli in diversi modi.
VI. 0 de’ peli.
a) Capelli umani : arte del parruc-chiere.
b) Crini del cavallo : fabbricazione de-gli stacci, ec.
c) Setole ed altri peli atti alla fabbrica-zione delle scopette.
Fabbricazione dell’ azzurro di Prussia.