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Carbonato, solfato di potassa,
cloruro di potassio
20
Carbonato di calce
. . 48
Allumina e magnesia .
. . 18
Acido silicico .
. . 14
loo
» Istituendo un paragone fra queste dueanalisi trovasi nell’ ultima verso quelladell’ Hertwig una eccedenza di sali potas-sici, ed una deficienza di acido silicico ;ma come questo può essere rimpiazzatodagli acidi carbonico e solforico, così lapotassa che trovasi nell 1 erba da ultimoanalizzata potrà essere sostituita in quellaanalizzata dall 1 Hertwig dalla calce e dalferro ; e forse istituendo un esatto calcolo(il quale piuttosto che ad applicazioni dichimica agraria spetterebbe ad un trat-tato di chimica organica) da ultimo siperverrebbe a conoscere, come si osservòin altre occasioni, corrispondere fra diloro le quantità dell’ossigeno contenutonei materiali inorganici dell 1 una e del-l’altra pianta dall 1 Hertwig e da ultimoesaminate. Sì dall 1 una analisi però chedall’altra, emerge un fatto incontrastabile,cioè una eccedenza notabilissima in salicalcarei in cui tutte e due le analisi pie-namente convengono, e da ciò sembrapoter dedursi essere questi sali essenzial-mente necessarii alla vegetazione di talpianta, quando riscontransi in pressochéeguali proporzioni e negli individui cre-sciuti in terreno calcareo siccome è ilveronese, ed in quelli cresciuti in terrenoderivante da roceie granitiche, arenacee,e schistose. Di che nella classificazionechimica dei vegetabili questa pianta deveannoverarsi fra le calcaree.
» Da tutto ciò emerge chiaramente laidoneità del terreno veronese a tale colti-vazione, la quale è confermata ancora dalnon richiedere questa pianta considera-
Tebbem
bile profondità di suolo, poiché i tuberi,o rami sotterranei, in luogo di approfon-darsi verticalmente nel suolo, si estendonoin esso in senso orizzontale, rimanendotalvolta coperti da uno strato di terrenopoco alto.
» Sulla convenienza delle condizionifisiche necessarie alla vegetazione di que-sta pianta nella nostra regione montana,tornerebbe inutile il far parola, quando ifatti che tuttogiorno ci stanno sotto gliocchi ce ne dimostrano evidentemente laidoneità. Pure siccome è bello investi-gare le cause scientifiche anco dei fattipiù volgari e comuni, così, seguendo lostile usato, faremo brevemente anche in-torno a queste alcun cenno.
» Le spiagge occidentali dell’America australe, e specialmente quelle del Chili,sono la patria di questa pianta preziosa,e perciò abitatrice della zona temperatameridionale si naturalizza assai facilmenteanche sotto la temperatura del nostrocielo, non meno che nel clima ancora piùrigido dell’Europa settentrionale . Il pe-riodo della vita vegetativa di questa piantacompiesi per intero nel corso delle sta-gioni, vernale ed estiva montana, trattan-dosi specialmente non di raccogliere unseme maturo, ma soltanto dei rami o tu-bercoli sotterranei di cui l’accrescimentonon abbisogna di assai elevato grado dicalore, purché ne sia alimentata la nutri-zione dalla conveniente umidità, che pro-curi alle radici l’assorbimento delle ma-terie organiche ed inorganiche sotto l’in-fluenza vitale esercitata dalle funzionidegli organi fogliacei.
» Ad eguale condizione della barba-bietola relativamente alla concimazioneritrovasi questa pianta la quale non ri-chiede concimi animali, che somministrinomateriali azotati, perciocché la sostanzaamilacea, di che ridondano questi tuber-coli, non contiene traccie di azoto, e la