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résiste ; dans ies autres, qui vivent d’herbes,elle est taillée moins avant.

Celle des insectes est très-remarquable :dans les uns elle est en forme de pinces ,pour saisir , tenir & déchirer la proie ,dans les autres, elle est pointue, pour percer& blesser certains animaux , & sucer leuríáng ; dans d’autres , elle est garnie de mâ-choires & de dents, pour ronger & arra-cher la nourriture , traîner des fardeaux ,percer la terre & même le bois le plus dur ,& jusqu’aux pierres même , afin d’y pra-tiquer des retraites & des nids pour lespetits.

La bouche des oiseaux n’est pas moinsremarquable, étant faite en pointe pourfendre Pair , & étant dure & de la naturede la corne, pour suppléer au défaut desdents , étant crochue dans les oiseaux deproie, pour saisir & tenir la proie , lon-gue & mince dans ceux qui doivent cher-cher leur nourriture dans les endroitsmarécageux , longue & large dans ceuxqui la cherchept dans la vase. V. Bec. (L)

BoiTCHE-EN-COUR , (Hifl. mod.) c’estîe terme dont on se sert pour signifier leprivilège d’être nourri à la cour aux dépensdu roi. Ce privilège ne s’étend quelquefoisqu’à la fourniture du pain & du vin. Cettecoutume étoit en usage anciennement chezles seigneurs , de même que chez lesrois. (G)

La Bouche ù les mains , terme deJurisprudence féodale 3 employé dans lacoutume de Paris , art. j , pour signifierla joi Ù hommage. L’origine de cetteexpression vient de ce qu’autreíois le vastâlen prêtant le ferment de fidélité à sonseigneur , lui présentoir la bouche , & luimettoit les mains dans les siennes : maiscette formalité a été abrogée par le non-usage. (H}

Ouvrir & fermer la bouche d un car-dinal y c’est une cérémonie qui se fait enun consistoire secret , où le pape ferme labouche aux cardinaux qu’il a nouvellementnommés , en forte qu’ils ne parlent pointquoique le pape leur parle : ils font privesde toute voix active & passive jusqu a unautre consistoire , où le pape leur ouvreia bouche , & leur fait une petite haran-gue , pour leur marquer áe quelle maniéré

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ils doivent parler & fq comporter dans leconsistoire.

Bouche signifie aussi dans les cours desprinces , ce qui regarde leur boire & leurmanger , & le lieu où on l’apprête ; delàles officiers de bouche , les chefs de labouche.

Bouches inutiles, ( Art militaire.}ce font dans une ville assiégée les personnesqui ne peuvent servir à là défense ; telsfont les vieillards , les femmes & les en-fans , Un gouverneur qui fait que faplace est pourvue de peu de vivres, doitprendre le parti de fe défaire de bonneheure des bouches inutiles car lorsque lesiégé est formé , l’assaillant ne doit paspermettre la sortie de ces personnes , afinqu’elles aident à consommer les vivres ,& que le gouverneur se trouve forcé dese rendre plus promptement. CQJ

Bouche a Feu , c’est dans y Art mi-litaire , les canons & les mortiers : ainsibattre une place avec 2oo bouches d feu ,c’est avoir zoo pieces, tant de canons quede mortiers , en batterie fur la ville. (Q)Bouche , en terme de Manege , marquela sensibilité du cheval en cette partie oùon lui met le mors. Filets de la bouched’un cheval } voye\ Filet.

La bouche est la partie de la tête ducheval à laquelle on donne le nom degueule dans les autres animaux. Le chevala cause de sa noblesse , est le seul qua-drupède à qui on donne une bouche : sesbonnes qualités sont d’être bonnes ou loya-les , c’est-à-dire que le mors n’y faste tropni trop peu d’impression. On appelle aussibouche à pleine main 3 une bouche quel’on ne sent ni trop ni trop peu dans lamain : afj'urée , c’est-à-dire que le chevalfente le mors fans inquiétude : sensiblesignifie qu’elle est délicate aux impressionsdu mors ; c’est un défaut à une boucheque d’être trop sensible : fraîche , c’est-a-dire quelle conserve toujours le senti-ment du mors, & qu’elle est continuelle-ment humectée par une écume blanche.

, es mauvaises qualités d’une bouche sontd etre fausse ou égarée , c’est-à-dire qu’ellene répond pas juste aux impressions dumors : chatouilleuse , vient d’une tropgrande sensibilité : seche 3 c’est-à-dire fans

écume,