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louer la personne sans faire mention dusaint. Voici, dans ce genre , un foiblehommage offert aux grâces, aux talens &à la beauté. "
Bouquet présenté à Madame la C. de S.le jour de sainte Adélaïde.
Adélaïde ,
Tu parois faite pour charmer ,
Et mieux que le galant Ovide ,
Tes yeux enseignent l art d’aimer ,Adélaïde.
D 1 Adélaïde
'Ah ! que Vempire semble doux !
(su on me donne un nouvel Alcide ,Je gage qidilfile aux genouxD 1 Adélaïde.
D’Adélaïde
Fuye\ le dangereux accueil ;
Tous les enchantemens dJArmideSont moins à craindre qu’un eoup-d’œilD’Adélaïde.
Qu’Adélaïde
Met (Famé & de goût dans son chant !Aux accens de fa voix timide ,Chacun dit , rien n’efi fi touchant
Qu’Adélaïde.
G
D’Adélaïde
Quand V amour eut formé les traits ,Ma foi , dit-il y la cour de GnideN’a rien de pareil aux attraitsD’Adélaïde.
Adélaïde ,
Lui dit-il, ne nous quittons pas.
Je fuis aveugle ; fois mon guide ,
Je suivrai par-tout pas à pasAdélaïde.
C M. Marmontel.)
BoUOU"ft , en terme de cuisine , est unpaquet d 3 fines herbes, comme lavande ,thym , persil , &c. qu’on met liées en-
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semble dans les sauces & dans les bouil-lons , pour leur donner du haut-goût.
BOUQUET , terme de Doreur fur cuir ,fer dont on se sert pour poser le bouquetdont on fait un ornement sur le dos deslivres qu’on relie en veau. V. RELIEUR.
II y en a pour in-folio , in-f°. in-S°.in-iíiy & in-i8. Ils doivent être propor-tionnés à la grandeur & à la groíîèur duvolume ; anciennement ils étoient quartes,aòluellement ils font de toutes sortes defigures , tantôt a fleurs, tantôt à d'autresdessins. .
On pouíîè les bouquets après que lespalettes ont été employées dans les entre-neri's du dos des volumes. Pour cet effet ,on chaufíè le fer & on l’applique fur ladorure. On donne aussi le nom de bouqueta la partie de la dorure qui a la forme dufer , & qui reste appliquée fur le dos dulivre.
BOUQUET , en terme de Maquignon ,se dit de la paille que les marchands dechevaux mettent à Poreille ou à la queuedu cheval qu’ils veulent vendre. (VJ
BOUQUET , venir par bouquet ; on sesert de ce terme dans Vlmprimene , lors-qu’on remarque qu’une feuille imprimée ,au lieu d’étre par - tout d’une égale &même couleur d’encre , se trouve plusatteinte dans quelques endroits que dansd’autres ; défaut qui vient de la preste quandelle foule inégalement , & auquel on remé-die aisément par le secours des haustès. V.Hausse.
BOUQUET , en terme de metteur enœuvre y est un ornement de femme , quireprésente une touffe ou un amas de fleurs,dont les couleurs font exprimées par lespierres précieuses qui le composent. On ydistingue ordinairement une queue , unnœud , des branches & des feuillages , letout selon le goût ou la mode du temps.
Bouquet de Plumes ; c’est le nomqu’on donne en plumafjlrie à diverses plu-mes montées en divers rangs fur un cha-peau. On ne voit plus de ces sortes debouquets en France ; le plumet a pris leurplace. Voyei Panache & Plumet.
Bouquet de Héron , est un amasde quelques plumes d’un oiseau de ce nom ,qui n’en porte sur le haut de la tête que