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pari avec une huile essentielle, dans la-urelle on soupçonne l’acide vitriolique,ou le marin , pour vérifier ce soupçon.
La nouvelle analyse , ou l’analyse parcombinaison , exige sans contredit cet exa-men ; & c’est même fans doute la mé-thode de cette analyse , étendue aux-dis-tillations des substances regardées commeuniques ou homogènes, comme celle d’uneplante, d’une gomme , d’une graisse, L>'c.qui a réveillé l’attention sur l’abus de né-gliger les résidus de ces dernieres opéra-tions. Mais on fera bien plus fondé à n’ennégliger aucun , & à généraliser la loi deles étudier avec soin, si l’on fait réflexionque la plupart des sujets des distillationsanalytiques ordinaires sont des composésou des mélanges naturels , qui portent eneux-mêmes des principes de réaction , quin’ont besoin que d’étre mis en jeu par lefeu , pour produire de nouvelles combi-naisons ; & que ce n’est qu’à la faveur deces nouvelles combinaisons, dont on re-trouve les produits dans les résidus, qu’onobtient les produits plus mobiles, les subs-tances qui passent ou qui s’élevent dans ladistillation. V. DISTILLATION , & ANA-LYSE VÉGÉTALE à U art. VÉGÉTAL. Cetarticle efl de M. Hejvel.
* CAPUUPEBA , ( Hifl. nat. bot.')forte de gazon qui vient au Brésil , à lahauteur de deux ou trois pieds ; fa tigeost ronde & lisse , genouilléé , & garnied’une feuille à chaque nœud ; elle se dis-tribue à son sommet en une trentainede branches plus petites , dont l’extrêmitése termine en une ombelle argentée, d’oùnaît la semence.
CAQUE , s. f. ( Commerce. ) que nousappelions communément barril ; c’est un
P e dt tonneau dans lequel on encaque leshar en gs , c’est-à-dire , où on les enfermea Ptes qu’îls ont été apprêtés & salés.
• r a V íe se dit aussi des petits barrils dansque s on renferme la poudre à canon.aque est encore le nom qu’on donneen Champagne à ce qu ’ on ^mme plus
teaT^ TgT tunquaì **“- V<m Quar-
c’osH^ UER t A ar (T nSy ( Commerce. )c est lui couper le dessous de la tête à me-sure qu on le jette dans la huche, & ensuitelomé yl %
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lui arracher les entrailles on breuilles, &l’apprêter pour le mettre dans la caque.On dit encaquer du hareng , pour dire ,le mettre ou l’arranger dans une caque oubarrilr Qn dit proverbialement , la caquesent toujours le hareng , pour dire qu’onsent toujours la bassesse de fa naissance ,quelque fortune qu’on ait faite, (-f-)
* CAQUEUX, s m. pi. ( Hifl. mod. )espece de secte que les Bretons , entrelesquels elle s’étoit formée , regardoientavec une extrême aversion , comme unreste de Juifs infecté de îepre. Les caqueuxexerenjent tous le métier de cordier, &il leur étoit presque défendu de faireautre chose : la haine & le préjugé publicles traitoient du reste à peu près commeles cagots. Voye \ V article CAGOT. Lapolice civile & ecclésiastique fit des essor»pour détruire la prévention des peuples »& rétablir dans les droits de la sociétédes gens qui contribuoient à son avantage :mais ces efforts furent long-tems inutiles-
* C ARA , {Hifl. nat. bot. ) espece deconvolvulus à tige quarrée, fort anguleuse,velue & barbue aux angles, verte , rou-geâtre & tortueuse : il rampe & s’étendsi prodigieusement , qu’une seule plantesuffit pour garnir une surface de centvingt pieds en quarté : les branches & latige prennent racine par-tout où ellestouchent terre ; il a la tige de notre sa-gittale ; quand on en coupe la tige, il enfort des larmes ; fa racine entre en terrede plus d’un pied , & a jusqu’à douze doigtsde diamètre : elle est couverte d’une peaumince , obscure , jaunâtre & cendrée ;elle a une pulpe blanche & pleine d’unsoc laiteux : on la mange comme un lé-gume : les habitans de Guinée en foncmême du pain. Margg.
* CARABACCIUM , ( Hifl nat:
bot. ) c’est le nom que l’on donne à unbois aromatique des Indes, dont l’odeurressemble beaucoup à celle du clou degirofle , excepté qu’elle est plus douce& moins pénétrante ; extérieurement iîest brun , ou de la couleur de la ca-nelle : on lui attribue la qualité d’adoucirI’acrimonie de la lymphe , & d’étre unexcellent remede contre le scorbut ; nfortifie l’eítomac, & facilite la digestion.