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celâmes cassées, &c. font fondées sur cettepropriété de la chaux ou du plâtre , qui enceci est analogue à la chaux. Voye ç Lut ,Marbr-e & Ptatrb.

La chaux coagule aussi les corps mu*queux, ( Foye^ Muqueux ) , Sc leur pro-cure une certaine dureté. Ce phenomeneest proprement le même que le précédent :c'est à ce dernier titre principalement quela chaux est employée dans les raffineries defficre ; elle sert à lui donner du corps. Fty.Sucre.

Dissolution de la chaux par les acides. Lachaux est soluble par tous les acides,commenous savons déja observé ; elle s’y unit aveceffervescence Sc chaleur. Voici les princi-pales circonstances de fa combinaison avecchacun de ces acides. v

L’acide vitriolique attaque la chaux tres-rapidement, & s’y unit avec effervescenceSc chaleur; il s’éleve pendant l'effervescencedes vapeurs blanches qui ont l’odeur del’acide de sel marin : il réiulte de l'unionde Pacide vitriolique & de la chaux, un sel I»«««, trcs-peu soluble dans l’eau, qui secristallise à mesure qu'il se forme , exceptéquson emploie un acide vitriolique très-ctffoibli, & qu’on ne P applique qu’à unetrès-petite quantité de chaux.' ce sel estconnu parmi les chimistes modernes sousle nom de félénité , de selséléniteux , ou selséléniti jue. Foye{ SÉlLnitÉ. La matière cal-caire suspendue dans l’eau de chaux, formeavec l’acide vitriolique un sel exactementsemblable à celui dont nous venons deparler ; ce qui semble indiquer que l’eauqui constituoit sa solubilité est précipitéepar l’union de la partie terreuse à l’acide■vitriolique > qui paroi t par-là. avoir plusd’affinitê avec la terre calcaire, que celle-cih’en a avec l’eau ; & l’on peut tirer de cetteconsidération la raison de l’insolubilité dela selenité qu. il faut considérer comme unlel terreux qui ne contient peut-être d’autreeau que celle qui est essentielle à la mixtionde l’acide.

L’acide nitreux versé sur la chaux, pro-duit une violence effervescence , beaucoupde chaleur, quantité de vapeurs blanches,^ une odeur pénétrante qui paroit être.ue à un peu d’esprit de sel dégagé par l’a-Cl de nitreux , Sc à l’acide nitreux lui-mê-

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me volatilisé par le mouvement de 1 ef-fervescence Sc par la chaleur. Une bonnequantité de chaux étant dissoute dans unacide nitreux médiocrement concentré ,la dissolution ne se trouble point ; elle resteau contraire aussi transparente que l’espritde nitre qu’on a employé l’étoit aupara-vant. Cette dissolution évaporée à unedouce chaleur, donne une résidence com-me gommeuse,dans laquelle on apperçoitde petits cristaux informes, qui étant aussisolubles que la malle saline non cristalli-sée , ne peuvent en être séparés par aucunmoyen. Cette masse saline desséchée attirel’humidité de l’air, & se résout en liqueur;elle est analogue au íel de nitre à baieterreuse, qui constitue une partie de l’eaumere du salpêtre. M. Duhamel , mém. del’acad. 1747, a découvert une propriétéíìnguliere dans ce sel : en ayant poussé aufeu une certaine quantité dans une cor-nue , il passa presque tout dansle récipient,Sc il ne restoit dans la cornue qu’un peude terre qui étoit soluble par l’acide ni-treux , Sc formoit avec lui un sel qui ap-paremment auroit été volatile tout entierpar des cohobations réitérées : cette vola-tilité le fait différer essentiellement du selformé par l’union du même acide Sc dela craie ; car ce dernier supporta un feuassez fort auquel on l’exposa dans un creu-set pour la préparation du phosphore deBaudoin , Balduinus ( Voyez Phosphorede Balduinus , au mot Phosphore ) , àmoins que la circonstance d’être traitédans les vaisseaux fermés ne fut essentielleà la volatilisé du premier ; ce qu’on nepeut guere présumer. L’acide vitrioliqueprécipite ce sel avec effervescence , Sc for-me une félénité avec sa base terreuse.

L’acide du sel marin excite avec lachaux une très-violente effervescence, ac-compagnée dune chaleur considérable Sc| de vapeurs blanches Sc 'épaisses , qui nefont autre chose qu’un esprit de sel foible ;cette solution évaporée selon l’art, donneune masse saline qui a la consistance dubeurre , dans laquelle on distingue quel-ques petits cristaux qu’il est très - difficiled’en séparer par la lotion à l’eau froide ,parce qu’ils sont presque aussi solublesque la masse saline qui les entoure : cetteH Ffffa