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portée mûrir fans aucun art contre un mur,à l’afpect du fud-est,
2. La figue noirede Gênes. C’est un fruitalongé qui s'amincit vers la queue, Sc quiíe gonfle vers la couronne où il est obtus.La peau est d’un pourpre très - obscur ,presque noir ; il est couvert d’uiíe fleur pur-purine comme certaines prunes, le dedansest d’un rouge brillant, & fa chair a un,goût très-relevé ; elle mûrit dacs les premiersjours du mois d'août. ;
z. La petite figue blanche précoce, Elle j«ft arrondie , un peu applatie fur la couron-ne , 8c portée fur un pétiole très-court : lorf-qu’elle est parfaitement mûre , la peau estmince, d'un blanc jaunâtre ; le dedans estblanc , Sc la chair très-douce, mais le goûtn’en est pas fort relevé : elle mûrit en août.
4, La grosse blanche de Gênes. Este estgrosse Sc ronde, un peu alongée vers laqueue : la peau est mince Sc d’une couleurjaunâtre quand elle est bien mûre ; elle est«rouge en dedans. C’est un bon fruit ; maisl’arbre ne change pas beaucoup.
j. L’ifchia noire. Ce fruit est court Scd’une grosseur médiocre , un peu applati par}a couronne : lorfqu’il est mûr , la peau estnoire : le dedans est d’un rouge foncé : lachair a une saveur sort agréable , & l’arbrerapporte beaucoup. Cette figue mûrit en août:ies oiseaux en sont extrêmement friands.
6. La figue de Malthe. C’est un petit fruitssirun, très-comprimé par le bout, Sc très-retréci vers le pétiole ; le dedans est bruncomme la peau , la chair est très-douce Scde bon goût. Si on laisse pendre cette figuefur l’arbre jufqu'à ce qu’elle soit ridée, alorselle est délicieuse.
7. La figue murrey ou brune de Naples :ë’est un aflez gros fruit rond d’un brun clairen dehors, mêlé de quelques foibles teintesd’un blanc sale. Le dedans est à peu prèsde la même couleur ; les semences sont a (Tergrosses, la chair est de bon goût. Il mûritvers la fin de l’automne ; mais l’arbre rap-porte peu.
8. L’ifchia verre. Cette figue est oblon-gue , mais presque ronde à la couronne : lapeau est mince Sc verre : lorsque le fruit estbien mûr, il est teint d’une couleur bru-nâtre par le reflet de la pulpe qui est pour-pre -. fa chair teint le linge Sc k papier; elle
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est de brtn goût, particulièrement torique lasaison est chaude : cette figue mûrit vers lafin d'août.
9. La figue madona , qu’on appelle com-munément en Angleterre la figue de Bruns-wick , 011 d’Hanovre , est un gros fruit longSc pyramidal ; la peau en est brune , 1 a chairgrossière, Sc d'un brun plus clair : elle mûrità la fin d'août 8c au commencement de sep-tembre : les feuilles font plus divisées danscette efpece que dans la plupart des autres.
10. La figue pourpre commune ; elle estassez connue.
i i. La brune longue de Naples. Les feuil-les de l’arbre qui la portent, sont profon-dément échancrées : le fruit est long , unpeu comprimé à la couronne : les pétiolessont aflez longs : la peau est d'un brun foncéquand elle est parfaitement mûre : fa chairest de bon goût, & tire fur le rouge : lesgraines sont grottes; elle mûrir en septembre.
iz. La figue gentille : elle est d’une gros-seur moyenne Sc ovale ; lorsqu’elle est mûre,la peau est jaune , la chair participe de lamême couleur ; elle est de bon goût : lesgraines font grosses : elle mûrit fort tard,Sc les arbres rapportent peu , de forte qu’ellen’est guere multipliée en Angleterre.
Les figuiers , n°. t , 2,, g , g ù 10 , don-nent en plein vent des fruits mûrs en An-gleterre , quand ils sont placés dans une situa-tion chaude. Les autres demandent le secoursd’une muraille exposée à de bons aspects, au-trement leurs fruits ne mûriroient pas bien»Culture.
Voici ce que l’abbé Roger Shabol dit dela cu'ture du figuier ; il ne parle , commeM. Duhamel, que de trois efpeces qu’oncultive depuis long temps en France.
Lorfqu’on est plus curieux de {'excellencedu fruit que de la quantité , 011 place ícfiguier en espalier ; il faut alors 1 ebourgeon-ner:il poulie d’autant plus qu’on lui donnemoins d'essor. Pour lui faite prendre uneforme régulière, afin de l’assujettir au treil-lage , on est forcé de couper quantité derameaux placés par derrière, qui empêchentle gros bois d’approcher du mur » ainsi queceux qui dardent de toutes parts en devant,d’où il arrive que les faux bourgeons fe mul-tiplient à l’infini.
Le bois du figuier est rempli d’une moelle