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Caufe qui les fait mourir, ibid. b. Dugerme d’un grain de froment, ibid. 76.

a. 77. b. &c.

Germes des grumes plantes, ibid. 473.

b. Feuilles féminales qui en font le pre-mier développement. XIV. 257. b. Ob-fervations des premiers développemens dugerme fur la plante-mere. XXVI. 117.b. Radicule & plume du germe ibid. 302.b. Obfervation fur la tulipe, quifemble prou-ver l'emboîtement des germes. XXXIV.408. a , b. Fécondation du germe, ibid.689. a, b. Voyez. GERMINATION.

GERME de fève, ( Maréch. ) XIII. 922.b. XIV. 249, a. Pourquoi cette tache fub-fifte toujours dans certains chevaux béguts.XIII. 927. a.

GERMINATION. ( Econom. ruft. &Agriculture) Il eft vraifemblable que lesprincipales parties de la germination desplantes font contenues dans leurs femences.On peut développer dans une graine quigerme, les parties fîmilaires & les difti-milaires. Auteurs qui ont le mieux parléde l’anatomie des plantes. XVI. 74. b.Defcription de la végétation d’une grai-ne , félon Grew. Il femble que la na-ture n’ait accordé une vie fi courte à laplupart des végétaux, qu’afin de réparerleur perte fi prompte par une prodigieufemultiplication. Comparaifon des femencesdes plantes, aux œufs des animaux. Def-cription du grain de froment. Sa forme,fes écorces, ibid. 7). a , b. Sa fubftance inté-rieure. Defcription de ce qu’on nommeimproprement le germe du ble'. Examenque le doâeur Parfons a fait au microfcope de la fubftance farineufe du blé. ibid.76. a, b. Cette matière doit fon origineà une terre blanche, argilîeufe, ou cré-tacée & marneufe, qui fe combine avecles fucs végétaux. Vallerius convient queles corps farineux lailfent, après leur îgni-tion, une terre blanche vitrifiable. Legerme qui eft à la pointe du blé, eft unevéritable plante compofée de toutes fesparties comme les plantes formées. Def-cription de cette plancufe. ibid. 77. a,b. La plupart des plantes ont deux lobesdans la graine ; ce s lobes s’allongent &s’étendent dans la germination en feuillesdiffimilaires 3 qui fervent à copferver la

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plume encore tendre & délicate, lorf-qu'elle fort de terre. Le blé n’a qu’unlobe, qui ne donne aucune feuille dilïî—milaire ; c’eft pourquoi, la plume du bléeft enfermée dans une membrane qui eftune efpece de fourreau. Les feuilles dela plantule font repliées en forme degaines, renfermées dans ce fourreau. Laplumule du grain refTemble à un petitcône couché fur le dos de la femence,& dans lequel èft implanté le fac arrondide la radicule, recouverte d’une enve-loppe particulière. Cette plante concen-trée renferme encore, aux environs defa radicule, plufieurs autres germes quife développent à leur tour lors de lavégétation. Les lobes font deftinés à four-nir la première nourriture à la plantule.Leur action eft fi néceftàire, que fi onles ôte, la graine ne lèvera point, oune donnera qu’une végétation foible &manquée, ibid. 78. a, b. Si leur fubftanceeft altérée, ils communiqueront à la plan-tule une nourriture vicieufe. Si la plan-tule n’a pas acquis toute fa perfection ,elle ne végétera point, ou fera ftérile.Pourquoi des graines trop vieilles ne peu-vent germer. Combien il importe de bienchoifîr la femence. Caractères qu’elle doitavoir. Quel feroit le produit d’une fe-mence bien choifie & enterrée à propos.Confeil que donnoit Wolf de deftiner unchamp particulier pour y élever les grainsdeftinés à fervir de femences. ibid. 79.a, b.

Defcription de la maniéré dont fe faitla germination du froment, & des progrèsde fa végétation, ibid. 80. a, b. Etat dela plante après un mois de végétation.Moyens d’induftrie, qui contribuent à aug-menter les récoltes, Caufes qui retardentla végétation, & rendent les productions;foibles. ibid. 81. a , b. Pourquoi les grainsde blé enterrés dans tous les fens, ceuxdont la radicule eft en l’air, fe retour-nent , afin que la plume puiflè gagner l’air& s’élever, tandis que la radicule fe re-courbe pour s’enfoncer dans la terre. Sin-gularité particulere aux plantes céréales ÿces plantes produifent, dans le cours dœleur végétation, deux rangs de racines fii-périeures à celles qui partent de la radi»