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Chimie / A. Bouchardat
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‘H CHIMIE.

jamais mémorable. Nous ne pouvons mieux l’aire que de rappor-ter textuellement le passage de l’ouvrage de. Lavoisier , où sctrouvent relatées ses expériences fondamentales.

«La chimie présente en général deux moyens pour détermi-ner la nature des parties constituantes d’un corps, la compo-sition et la décomposition. Lors , par exemple, que l’on acombiné ensemble de l’eau et de l’esprit-de-vin ou alcool, etque parle résultat de ce mélange on a formé l’espèce de liqueurqui porte le nom d’eau-de-vie dans le commerce, on a droit d’enconclure que l’cau-dc-vic est un composé d’alcool et d’eau ;mais on peut arriver à la même conclusion par voie de décom-position, et en général on ne doit être pleinement saitisfait enchimie, qu’autant qu’on a pu réunir ces deux genres d’épreu-ves

» On a cet avantage dans l’analyse de l’air de l’atmosphère :on peut le décomposer et le recomposer. Je me bornerai à rap-porter ici les expériences les plus concluantes qui aient été faitesà ce sujet. J’ai pris (fig. 1) un matras de 30 pouces cubiquesenviron de capacité, dont le col était très-long, et avait 6 à 7lignes de grosseur intérieurement. Je l’ai courbé, comme on levoit représenté (lig. 2 AB CD), de manière qu’il pût être placédans un fourneau M MNN , tandis que l’extrémité de son colirait s’engager s us la cloche F G placée dans un bain de mer-cure B B. J’ai introduit dans ce matras quatre onces de mer-cure très-pur, puis en suçant avec un siphon que j’ai introduitsous la cloche F G , j’ai enlevé le mercure jusqu’à 1 L : j’ai mar-qué soigneusement cette hauteur avec une bande de papier collé,et j’ai observé exactement le baromètre et le thermomètre.

Fig. 2. Fig. 1.