382 CHIMIE.

quelles on parvient le mieux à obtenir la morphine et la narcotine.Ou épuisé l’opium par l’eau , et on évapore la liqueur à consis-tance d’extrait; on délaie 3 parties de cet extrait dans 1 partie 1/2d’eau , et on mêle le tout dans une cornue avec 20 parties d’éther.On adapte un récipient à la cornue, on fait bouillir la masse,et quand 5 parties d’éther ont distillé , l’éther qui reste dans lacornue a dissous la narcotine contenue dans l’extrait; on inter-rompt alors l’opération , on verse l’éther tout chaud dans uu vaseà part, et on lave le résidu avec les 5 parties d’éther distillé,pour retirer la portion restante de la solution élhérée. On laisserefroidir l’extrait peu épais qui reste , et on l’étend avec une pe-tite quantité d’eau ; au bout de quelque temps on le décante duprécipité cristallisé qui s’est formé, et qui consiste principale-ment en narcotine. On l’étend ensuite de plus d’eau , et on leprécipite par l’ammoniaque caustique. Le précipité est recueillisur un filtre ; la liqueur filtrée dépose , quand ou la chauffe , unepetite portion de morphine, qu’on enlève. Le précipité bienlavé à l’eau froide est séché et bouilli avec une quantité d’espritde vin à 0,84, triple de celle de l’opium employé , et avec ducharbon animal, dont on met 6 pour 100 de l’opium; la solutioniiltrée bouillante donne, parle refroidissement, des cristaux in-colores de morphine.

Propriétés. — La morphine , précipitée par l’ammoniaque deses dissolutions salines, se présente sous forme de flocons ca-séiformes ; par l’évaporation de la dissolution alcoolique, elleforme des cristaux brillants et incolores, transparents , qui con-tiennent, d’apres M. Liébig, C pour 0/0 d’eau. En abandonnantl’eau, ces cristaux deviennent opaques ; exposés à une tempéra-ture plus élevée, ils se fondent sans se décomposer, donnent unliquide jaune qui devient blanc et cristallin par le refroidissement;chauffée plus fortement, la morphine répand une odeur de ré-sine, brûle avec une flamme vive et rouge; elle est extrêmementpeu soluble dans l’eau froide ; l’eau bouillante en dissout plusde 0,01; la dissolution cristallise par le refroidissement. La dis-solution chaude ramène au bleu le papier de tournesol rougi;elle se dissout dans 30 d’alcool anhydre bouillant et dans 40 froid.Elle est peu soluble dans l’éther ou presque insoluble; elle se dis-sout dans les huiles grasses et volatiles ; elle se dissout dans lapotasse, la soude ou l’ammoniaque caustique; elle se déposequand ces alcalis se carbonatiscnt.

Caractères de la morphine et de ses sels. — 1° Quand on versede l’acide nitrique sur de la morphine ou sur un sel inorphique,l’une et l’autre à l’état solide, ils prennent une couleur rouge