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1818, (terrain cal-caire) .
Vin rouge de Cahors ,1822, (terrain cal-caire) .....Vin blanc de Cahors ,1822, (terrain cal-caire) .
Vin rouge S l -Jean de-Lourd, 1826, (ter-rain calcaire). . .
Vin rouge de Cahors ,1840 , (terrain cal-caire) .
Vin blanc de Cahors ,1840, (terrain cal-caire) .
Vin rouge de Cahors ,1842, (terrain cal-caire) .
Vin blanc de Cahors ,1842, (terrain cal-caire) .
Vin rosé de Cahors ,1842, (terrain cale.)Moyenne de la propor-tion d’alcool dans lesvins des terrains cal-caires.
Vin rouge de Cahors ,1820, (terrain argi-leux).
Vin blanc de Cahors ,1820, (terrain argi-leux).
Vin rouge de Cahors ,1822 , (terrain argi-leux).
Vin blanc de Cahors ,1822, (terrain argi-leux). . . . . .
Vin rouge de Cahors ,1842, (terrain argi-leux).
Vin blanc de Cahors ,1842, (terrain argi-leux)..
Vin rosé de Cahors ,1842, (terrain argi-leux).
Moyenne de la propor-
11,33
11.33
12.3313,00
10.3311,0011,00
11,00
11.33
11,36
11,00
11.339,66
11,00
9,00
10,00
10.33
CHIMIE.
C.
C.
C.
C.
C.
C.
C.
c.
c.
c.
c.
c.
c.
c.
c.
c.
c.
tion d’alcool des vins
des terrains argileux. 10,00 C.
Vins de Tarn-et-Gakonne.
Vin rouge deCot, 1837,
(cale, compact) . . 10,60 Bn.
Vin rouge de Cot, 1840,i (cale, compact) . . 10,00 Bn.
Vin blanc de Cot, 1840,
(cale, compact) . . 10,10 Bn.
Vin rougeReveille,1842,
(cale, schist). ... 9, 33 Bn,
Vin rouge de Barlherac,
1841, (c. compact . 9,10 Bn,
Vin rouge de doux,
1842, (artil.calcaire). 9,65 Bn.
Vin rouge Thérac, 1841,
(grès).10,60 Bn.
Vin blanc tiaillardel,
1840 , (oolilhique). 9,33 Bn.
Vins rouges de la Gironde .Blaye , 1841. . . . 10,25 F.Saint-Martin, 1841. • 10,62 F.Saint-Savin, 1841. . . 9,10 F.
Saint-F.milion, 1841. . 9,18 F.
Saint-Sulpice, 1841. . 8,90 F.
Genissac, 1841. . . 9,05 F.
La Réoie, 1841. . . 8,50 F.
Saint-Macaire, 1841. . 7,80 F.
Saint-Maixent, 1841 . 8,75 F.
Bordeaux , 1841. . . 10,10 F.Blanquefort , 1841. . 9,10 F.
La mission, 1841. . 10,12 F.Saint-Médard, 1841. . 9,25 F.
Saint-Laurent, 1841 . 9,00 F.
Pauillet, 1841. . . . 9,70 F.
Château-Laffitte, 1840. 8,70 F.
Ch. Margaux, 1840. . 8,75 F.
Ch. Latour, 1840. . . 9,35 F.
Tronquois Lafond, 184o 9,90 F.
Palus Saint - Vincent,
1843. 10,30 B.
Saint-Macaire, 1843 . 8,00 B.
Duchatel-Saiul-Julien ,
1838. ..... 8,67 Bi