Band 
Vierter Theil.
Seite
256
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256 Beiträge zur Geschichte der organischen Chemie.r»v°isi,r-s versucht haben, denn in seinem Uralte elementaire äe eilimie (1789) giebt

An-M-s.n ,I7S4 bis

I7SS). xx die Resultate von einer Analyse des Zuckers. Diese sind in jeder Bezie-hung irrig, wie eine Vergleichung mit den beigesetzten richtigen Zahlen zeigt.100 Zucker sollen nach Lavoisier bestehen aus

28 Kohlenstoff (42,1)

8 Wasserstoff ( 6,4)

64 Sauerstoff (51,5)

In dieser Schrift nennt er auch bereits den Stickstoff als einen elemen-taren Bestandtheil der animalischen Substanzen, ebenso den Phosphor.

Lavoisier war nicht allein der Begründer der Elementaranalyse derorganischen Verbindungen, er entdeckte nicht allein eine Analysirmethode,welche im Wesentlichen noch lange nach ihm befolgt wurde, sondern seinScharfsinn ließ ihn bereits Vieles beachten und versuchen, dessen Ausführungin neuerer Zeit die Elementaranalyse sicherer und leichter gemacht hat. Erbereits erkannte, von welcher Wichtigkeit es sei, die Menge des bei der Ana-lyse sich bildenden Wassers direct zu bestimmen; er bereits erhitzte verbrenn-liche Materien mit Metalloxyden, um aus der Quantität der gebildeten Koh-lensaure den Kohlenstoffgehalt der ersteren zu ermitteln. Bei der Bericht-erstattung über die verschiedenen Analysirmethoden, wo diese Verbesserungenin Anwendung kamen, werde ich genauer angeben, wie schon Lavoisierauf sie hingewiesen hatte.

Nach Lavoisier's Tode war unter den ihn überlebenden Chemikernkeiner, welcher sich so wie jener mit diesem Gegenstände beschäftigt hätte.In Deutschland war zu jener Zeit das Lavoisier'sche System überhauptnoch lebhaft bestricken. Viele Chemiker hielten hier die auf genaue Versuchegestützten Ansichten dieses Gelehrten über die Elementarbestandtheile derorganischen Verbindungen für unwahrscheinlicher, als die unbestimmte Be-hauptung Westrumb's (1789), die Resultate der völligen Zerlegung dervegetabilischen Säuren seien Phosphvrsäure und Lustsäuce (Kohlensäure).Die wenigen Anhänger Lavoisier's in Deutschland waren beschäftigt mitder Vertheidigung des ganzen Systems, und fanden nicht Zeit, an der Aus-bildung eines unentwickelten einzelnen Theiles desselben zu arbeiten. — Auchin Frankreich bekümmerte man sich wenig mehr um die Elementaranalyse;man führte die von Lavoisier gewonnenen Resultate an, ohne sich vielum ihre Berichtigung oder um ihre Vervielfältigung zu bemühen. Four-croy gab in seinem 8^r>teme ckes connaissauces ciümlgues (1802) an,