Û5S

TRAITÉ D’ARCHITECTURE.

fonte. On y accède par de larges escaliers dirigés en ligne droite. Cellesqui sont situées sous les rues sont destinées à recevoir les rails d’unchemin de fer souterrain, qu’il est question d’établir pour faciliter lesapprovisionnements de la ville.

Les pavillons se composent de colonnes en fonte que réunissent desarcs en même matière, et qui supportent des fermes exécutées en ferforgé. Ils sont très-largement ouverts, le jour y abonde, et l’air circuleaisément dans toute leur étendue. Des cloisons en briques de 2 m ,S0 dehauteur s’opposent aux courants d’air qui seraient nuisibles, et la plupartdes ouvertures sont fermées par des persiennes composées de lames deverre dépoli, de manière à s’opposer à l’introduction des eaux pluvialeset des rayons solaires, sans intercepter le passage de l’air et de la lumière.

Les comptoirs des marchands sont régulièrement distribués dans chaquepavillon, suivant des lignes longitudinales placées dans les axes des colonnesde face, et ont reçu la disposition la plus favorable à la nature des mar-chandises. Ils sont séparés par des supports et des grillages en fer, desorte qu’ils n’entravent nullement la circulation de l’air. Leurs tables sontcouvertes de dalles de marbre, et c’est dans de petits bassins égalementen marbre, où l’eau est incessamment renouvelée, que se conservent lespoissons vivants. Ces comptoirs sont représentés sur la coupe; l’échelle duplan est trop petite pour qu’on ait jugé à propos de les indiquer sur ce dessin.

Les fontaines, les bassins et les robinets sont très-multipliés à l’inté-rieur, et le dallage est disposé de manière à assurer un prompt écoule-ment à toutes les eaux qu’il reçoit.

Les différentes classes de marchandises et les divers modes de vente se dis-tribuent entre les pavillons de la manière suivante :

Pavillons n° s \ et 2 : vente de viandes de boucherie et de charcuterieen gros, en demi-gros et en détail.

Pavillons n os 5 et 4 : vente le matin, en gros et en demi-gros, de lé-gumes, fruits, verdures, fleurs coupées et plantes médicinales; après lavente en gros, vente des mêmes objets, en petits tas, sur étalages mobiles.

Pavillons n 05 3 et 6 : vente au détail, pendant toute la journée, des légu-mes, fruits, verdures, fleurs coupées et plantes médicinales, sur étalages fixes.

Pavillon n° 7 : vente en gros et en détail de la marée, du poissond’eau douce et du poisson salé.