Wachs, gewöhnliches. 319
rp. Uottlieb 1 ) erkennt die Stearinsäure im Wachs, indem er das^aehs mit 8 Thin. Alkohol 10 bis 12 Minuten kocht, die erkaltetest ^ e .filtrirt, und das Filtrat eindampft; reines Wachs giebt unkry-^‘ l Ünisches weiches Cerolein; aus Wachs, welches nur 5 bis 6 Proc.
ea rinsäure enthält, ist der Rückstand krystallinisch.s -. sichersten unterscheidet Cerotinsäure sich von der Stearin-
^ durch die grössere Löslichkeit der letztem in kaltem Alkohol von0 “ la 85 Proc.; kocht man das zu untersuchende Wachs 4 bis 5 Mi-|- le en 111 it 20 Thln. Alkohol, lässt die Flüssigkeit mehrere Stunden ste-,,n d vollständig erkalten, so trübt das klare Filtrat von reinem^. a chs sich auf Zusatz von Wasser nicht oder kaum; enthielt dasv flc 'is aber auch weniger als 1 Proc. Stearinsäure, so zeigte sich diese^ °h die Abscheidung von Fettflocken aus dem Filtrat auf Zusatz vonS leicher Weise lässt sich auch die Gegenwart von Harz' a chs erkennen (Fehling).
fäl selten wird Wachs besonders gebleichtes mit Talg ver-
htid ss" fffösserer Gehalt davon lässt sich wohl durch Weichheit
s cln ^ehmierigkeit, durch den verschiedenen Bruch, durch den Ge-^ nrc ^ den unangenehmen Geruch beim Erhitzen auf glühen-Sohlen erkennen; ist der Gehalt an Talg weniger als etwa r/ 5 30, ch ** diese äusseren Eigenschaften nicht mehr Anhaltspunkte zur<iI ' en Entscheidung der Frage. Man hat versucht, den Zusatz an
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l lut ® durch die physikalischen Eigenschaften zu entdecken.
Schmelzpunkte von reinem Wachs und von Mischungen desselm it Talg bestimmt.
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Reiner Talg .19 Talg und
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Reines Wachs
schmilzt bei 46 0 C.„47
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i) „ 62,5
„ „ 63
„ „ 64
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*eigt “ ,v a °hs und namentlich Talg keinen constanten Schmelzpunktdie r p e a S er >aue Temperaturbestimmungen nicht so einfach sind, und^Pprnturunterschiede auch bei grossem Talggehalt nicht bedeu-fliese Untersuchungsmethode wenig zuverlässig und em-
Me ^ a8se lbe gilt von der Untersuchung durch das specifische Gewicht,l5.g ri JP es vorschlägt, nach dessen Angaben das specif. Gewicht
r ei °° C - von:
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acl is und 11
1 Wachs undReinem Talg
Talg = 0,9496= 0,9430
= 0,9670Talg = 0,9627
Ule ]y ’[ . 1 „ = 0,9565 |
§««] All i 1 , l §keit bestimmt Legrip durch Schwimmen i^ l, 8sae'’ 0 ' nt ^ em Alkohol von 0,943 specifischem Gewicht «...
■ ' Cle n Alkoholometer 46°, Alkohol von 0,967 aber 29®
Po 'izoil.. C } iem , Skizzen Bd. X, Leipzig 1853.