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Tome premier.
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FRANCE .

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pas doffrir beaucoup de théories , mais ellesse répandent lentement; quant aux expé-riences quon pourrait faire sur le territoirequi lentoure, son climat, trop au nord ettrop exposé aux vents du sud-ouest, qui lerendent humide*' ne permet pas de le choi-sir comme modèle pour la propagation desvégétaux qui sont devenus utiles à nos artset à notre commerce. Le Languedoc, la Pro-vence et les Cévennes, me paraissent méri-ter, à ce sujet, une attention toute particu-lière, par trois considérations que je soumetsà lexamen du lecteur ; je les lui présenteavec dautant plus dimpartialité , quaucunintérêt ne me lie à cette partie du territoirede la France ; mais ayant fait un long séjourdans des contrées qui offrent quelque ana-logie avec lagriculture de ces provinces, etsen rapprochent sur-tout sous le rapportdes influences du commerce extérieur quileur préjudicient, jai_açquis le droit denparler.

1 °. Les côtes de la Méditerranée, depuislouverture du commerce de la mer Noire ,