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DU MURIER

le3 laisser reposer une année; je crois pou-voir établir pour principe fondé sur desexpériences que j’ai faites moi-même, qu’ilconvient de ne dépouiller les jeunes arbresqu’une fois tous les deux ans; on obtient,d’après ce calcul, presque autant de produits,et l’on conserve davantage l’espoir de l’a-venir , considération qui ne laisse pas cl’êtreimportante pour ceux qui veulent travailleren pères de famille.

Quant à la taille et à la greffe des mûriersen haie, l’agriculteur aura à se diriger pourla première suivant leur qualité végétative ,qui dépendra beaucoup de la richesse du ter-rain sur lequel ils sont plantés ; en règle gé-nérale , on peut les recéper tous les troisans. Quant à la greffe , les opinions sont di-visées à cet égard ; le mûrier sauvage offreune feuille meilleure , mais elle devientpromptement épineuse et produit peu. Lemûrier greffé offre une feuille moins bonneet produit beaucoup plus. Mon opinion estqu’il vaut mieux les greffer, parce qu’alorsleur feuille, quoique inférieure, est plus ho-