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Tome second.
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ET DHYGIÈNE.

Nord, parce que non-seulement léconomiephysique nest plus la même, mais encoreparce que les alimens y diffèrent dans lesparties nutritives quils contiennent.

Les avantages de la vaccine sont trop gé-néralement reconnus, pour que cette précau-tion salutaire soit oubliée dans une grandeinstitution, la maladie quelle prévientpourrait faire tant de ravagés.

Les revenus de ces établissemens se com-posent des objets ci-après désignés :

i°. Vente des grains excédant les besoins ;

2 °. Échanges de graines de 1 toute nüjlure( voir Bureau déchange ) ;

5°. Vente d ? arbres provenant des pépi -nières au »uu-..

4». Vente de bestiaux et animàûx domes-tiques excédant les besoins ;

i 5°. Vente dinstrumétts aratoires confec-tionnés dans linstitut; - «

6°. Vente' des soies produit des vers à soie ;

Produit des travaux faits par des élevésâgés sur des propriétés étrangères 1 à lins-titut ; - 1