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Tome cinquième.
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d'une haute importance. Il y a plusieurssortes d’Estivations : on appelle Estivationvalvaire celle dans laquelle les enveloppesflorales exactement verticillées se touchentseulement par le bord, ainsi que cela a lieudans les Clématites; induplicative , quandles parties de la fleur, disposées en cercleparfait, ont chacune leurs bords repliés ducôté interne, comme dans les Clématitesviticelles; l’Estivation induplicative ressem-ble extérieurement à l’Estivation valvaire ;tordue , quand la disposition de la corolle esttelle qu’elle paraît comme tordue en spi-rale , ce qu’on remarque dans les boutonsd’OEillets et dans la plupart des Apocynées ;alternative , lorsque les parties de la fleur.dis-posées sur deux ou plusieurs rangs , alter-nent avec celles du rang précédent, les Li-liacées en fournissent un exemple ; quincon -ciale , quand les pièces étant au nombre decinq, comme dans les calices des Roses, il yen a deux extérieures , deux intérieures etune qui recouvre les intérieures par un deses côtés et est recouverte de l’autre par lesextérieures ; vexillaire , quand une des piè-ces , plus grande que les autres et pliéepar son milieu, les recouvre et les pro-tège, ainsi que cela se voit dans les fleursdes Papilionacées ; cochléaire , quand les en-veloppes florales sont exactement tournéesen spirale; imbricative , lorsque les piècessont sur plusieurs rangs et se recouvrentgraduellement, ce qui est le cas dans lesin volucres d’un grand nombre de Composées ,et les pétales des Pivoines doubles ; calicu-laire , quand, les pièces étant sur deux rangs,le rang extérieur ne recouvre ou n’entoureque la base de l’intérieur, comme dans lesinvolucres des Séneçons ; enveloppante ,quand les différentes parties des pétales serecouvrent les unes les autres , comme dansles Giroflées ; chiffonnée , quand les pétalessont pliés sans aucun ordre.

ESTOMAC. ANAT.— Foy. INTESTIN.

ESTRAGON. BOT. PH. — Foy. ARMOISE.

* ESTRELDA. ois. — Swainson a établisous ce nom aux dépens du g. Moineau ung. ayant pour type le Fringilla astrild , ouSénégali ray è.Foy. moineau. (G.)

ESTROPIÉS, ins. — GeofTroi désigneainsi, un groupe de Lépidoptères diurnes,qui, dans l’état de repos, tiennent leurs ailessupérieures relevées, et les inférieures dans

EST

une position horizontale, de sorte qu’ils ontl’apparence de Papillons à ailes luxées. Cegroupe répond aux Papillons urbicoles deLinné ou au g. Hespériede Fabricius. yoy*ce mot. (D.)

ESTURGEON. Acipenser {du latinSiurio ). poiss . — Cuvier a fait de ces Cartila-gineux le premier ordre de ses Chondropté-rygiens, auquel il a donné le nom de Sturio-niens ou de Chondroptérygiens à branchieslibres. Le type de ce groupe est le genre Es-turgeon , auquel il assigne pour caractères:Forme générale des Squales ; corps garni d’é-cussons osseux implantés sur la peau en ran-gées longitudinales ; tête cuirassée à l’exté-rieur; bouche petite, placée sous le museau,portée sur un pédicule à trois articulations, etplus protractile que celle des Squales ; pas dedents ; os palatin soudé aux maxillaires for'mant la mâchoire supérieure ; vestiges d’osintermaxillaires dans l’épaisseur des lèvres,qui sont divisées ou entières ; yeux et na-rines latéraux ; sous le menton, des barbil-lons au nombre de quatre ; point de tracesextérieures d’oreille interne ; labyrinthe toutentier dans l’os du crâne; derrière la tempo-un évent conduisant aux ouïes; la dorsale enarrière des ventrales, et l’anale au-dessous ;la caudale entourant l’extrémité de l’épine, etayant en dessous un lobe saillant, plus courtcependant que la pointe principale; vessienatatoire très grande, et communiquant avecl’œsophage par un large trou ; valvulel’intestin en spirale , et pancréas formantcomme dans les Squales , une glande congloméréc.

Les Esturgeons sont en général de gr*® 5

poissons qui se rapprochent des autres

êtres

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de cette classe par la présence d’un opercu equi recouvre l’ouverture branchiale. Ee«rforme est allongée, leur museau pl« s ° umoins proéminent, suivant les espèces, <J UIse distinguent encore entre elles par le nombre et la nature des écussons dont leur corps

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est armé. Leurs couleurs sont peu

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tes: le Strelet seul a une livrée assez agréa'ble.

Ces poissons habitent l'Océan, la Méditer-ranée, la mer Rouge, la mer Noire , la ^tique et la mer Caspienne ; mais l’Esturg ® 00commun est le seul dont la distribution gé°graphique soit très vaste. Les ïïsturge° psne passent pas leur vie au sein des mers