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Tome cinquième.
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C’est an fait qui, étant étudié plus sérieu-sement, peut devenir d’une grande impor-tance dans les questions de géogénie, et quipar conséquent mérite, il me semble, d’êtresignalé aux méditations des géologues.

L’affinité ou la parenté qui existe entrecertaines espèces minérales est d’un grandsecours en géologie; car, étant connues uneou plusieurs des espèces minérales qui con-stituent une roche, on peut en quelque sortedéterminer d’avance les autres, si leurs ca-ractères sont masqués, et par suite arrivep àla détermination de la roche et même de sonâge.

On voit donc, d’après tout ce qui précède,combien l’étude exacte des Felspaths est im-portante en géologie, puisqu’elle peut indi-quer l’âge relatif des roches felspathiques, etjusqu’à un certain point les circonstancesphysiques qui ont présidé à leur formation.

Je terminerai en indiquant les roches danslesquelles on trouve habituellement les di-vers Felspaths essentiels.

L’Orthose se trouve essentiellement dansle Granité, la Leptynite, la Pegmatite , leGneiss , la Syénite, la Syénitone, le Por-phyre , la Mioscite et l’Arkose.

L’Albite dansl’Eurite,îeGranitone, laPro-togyne, la Guégyne et le Diorite.

L’Oligoclase dans l’Ophite,et dans certai-nes roches qui ne sont pas bien connues et quel’on a rapportées au Granité et au Gneiss.

La Piyacolite dans le Trachyte et la Pho-nolite,

La Labradorite dans l’Euphotide , l’Hy-persthénite, la Dolérite , le Mélaphyre et leBasalte.

L’Andésine dans l’Andésite , qui est regar-dée par les uns comme un Porphyre diori-tique, et qui, selon d’autres, serait un Tra-chyte. Or, ne connaissant pas suffisammentl’Andésite de M. de Humboldt, je ne saurais,pour le moment, me prononcer à l’égard decette roche. (Rivière.)

FEMELLE, zool*, bot. — Voy. sexe.FÉMINIFLORE. bot. — On appelleainsi la calathideet le disque des Composéesquand ils sont composés de fleurs femelles.FÉMUR, anat. — Voy. os.

FENDILLÉ. Fissuratus. zool., bot. —Cette épithète s’applique en zoologie et enbotanique à tout organe muni d’une ou plu-sieurs petites Çen-tes longitudinales.

FENDU. Fissus. zool. bot. — Cette épi'thète, fréquemment employée en zoologie eten botanique, indique toujours qu’un organeest divisé profondément ou totalement sé"paré ; tels sont : le calice de la Lampsana rka*gadiolus ; la gaine des feuilles de Grami-nées ; les ailes de certains insectes, les pattesdes oiseaux dont les doigts ne sont ni étroi-tement joints, ni réunis par une membrane.

FENESTRÉ. Fenestratus. zool., bot.Cette expression n’a pas besoin d’une longueexplication, elle indique un organe percede trous réguliers ou irrégulièrement en-vahi, ou bien de taches simulant des traces ,telles sont les ailes de VAttacus atlas r * eSfeuilles du Bracontivm pertusum , etc.

FENNEC, mam. — Voy. chien.

FENOUIL . Fœniculum. bot. ph-Genre de l’ordre des Ombellifères-Séseli-nées, établi par Adanson ( Fam ., 11. 'I® 1 'pour des plantes herbacées, croissant sp® n 'tanément dans l’Europe australe et cultivéesdans certaines localités, bisannuelles ° uvivaces ; à tige cylindrique, substriée, râmeuse ; à feuilles pinnatiséquées, décomP 0sées, à lacinies linéaires-sétacées ; invol ttCre

~~ *** t uiuwavo pi I1UI5 , RCUi^

nés. Les caractères de ce g. sont : Cah cenul ; pétales jaunes infléchis ; étanii* 1 ^courbées en dedans; stigmates sessîl« s ’achaines petits, ovés-oblongs, à cinq stries?

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obtiuscules; les marginales plus grandes 1à commissure plane.

On cultive dans le midi le F. officfàûj 6pour ses graines aromatiques dont on f* 1du ratafia. Il faut les cueillir avant te urmaturité, sans quoi elles tombent et sesèment d’el les-memes. Sous notre clit®*^on sème le Fenouil en mars, en terre 1gère. Les Italiens cultivent, sous le n ° m fFinocchio dolce , une variété de fenouil ocinal dont on mange les pétioles blan^et volumineux, comme chez nous le Cé\& hOn en fait également usage sans aucunjpréparation comme les Artichauts à la ^vrade, et il n’est pas une table riche °^ epauvre sur laquelle on ne trouve un P laFenouil.

On tire des semences du Fenouilhuile essentielle , d’un jaune clair, ^douce, congelable par le froid, plus ^ tque l’air, d’une odeur très aromatique,

le poids spécifique est de 0,990.