AlO Achtes Buch. Von d. Organismen d. Sensibilität rc.

Kerne sind im Wasser unlöslich; Essigsäure verändert sie lange Zeitnicht. Auch von den Blutkörperchen der Säugethiere und desMenschen lösen sich die Hüllen im Wasser auf; was aus den Kernenwird, weiß man wegen ihrer Kleinheit nicht, l-gunr Kali -»»»>!->löst Kern und Hülle sehr schnell auf, noch schneller laguor ämmoniicruslici, ein Beweis, daß der I'guor -»ngui-i- Faserstoff enthält.Schlägt man das Blut, so kann man den vorher aufgelösten Fa.serftoff als farbloses Coagulum erhalten ; die Blutkörperchen schwebenunverändert im Serum; auf 1000 Th. Menschenblut finden sich nach Le«canu 1 , 360 biS7,235Faserstoff im getrockneten Zustande.DaSartericlleBlut ist reicher an Fibrine, als das venöse. Nach Prevost undDumas ist das Verhältniß der Hauptbcstandtheile des Blutesfolgendes:

tOV Th. Blut.

looTbBlutwffr.

Blut lachen(Faserst, m.Nügelchen.)

Eiweiß.

Wasser

Eiweiß.

Wasser.

8imi» (^süitricke

t2, S2

s, es

78, 3S

10, 0

so, 0

Hund

«4, 60

7, 78

77, 80

S, 2

80, 8

Pferd

12, 38

6, 55

81, 07

7, 4

82, 6

Liege

s, 20

6, S7

8l, 83

S, 8

80, 1

Kaninchen

10 , 20

8, 34

81, 46

8, 3

SO, 7

Huhn

8, 38

6, 83

83, 78

10, 8

88, 1

Forelle

15, 71

8, 30

77, SS

7, 5

82, 5

Frosch

6, 38

7, 25

88, 37

7, 7

82, 3

Mensch

6, SO

4, 64

88, 46

5, 0

85, 0

Schwefelsaures Natron, salpetersaureS Kali und einige andere Salzein einiger Menge dem Blute zugesetzt, verhindern sein Gerinnen.Der durch Schlagen des Blutes geronnene Faserstoff ist schwererals Wasser und Blutwaffcr, weiß; getrocknet wird er gelblich, spröde,hart, undurchscheinend, und um 75 Prozent leichter- Er ist ge.schmack. und geruchlos, wird bei höherer Wärme zersetzt, schmilzt,bläht sich auf und verbrennt, und hinterläßt eine glänzende Kohle.Die Asche ist weder sauer noch alkalisch, und besteht hauptsächlichaus phoSphorsaurer Kalkerde, etwas phoSphorsaurer Talkerde undsehr wenig Eisen und Kieselerde. Der geronnene Faserstoff ist inkaltem und warmem Wasser unlöslich. Der Faserstoff enthält, nachGay-Lussac und Thenard 18,834 Stickstoff, 53,360 Kohlenstoff,7,v2t Wasserstoff und is, 885 Sauerstoff. Außer dem Blute kommtaufgelöster Faserstoff noch vor in ChyluS und Lymphe, fester in denMuskeln und im Uterus, nicht aber in den Fasern der Arterien.Das Blutwasser enthält von thierischen Substanzen Milchsäure,