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Histoire naturelle-agricole des animaux domestiques de l'Europe : races de la Grande-Bretagne / texte de David Low ; traduit de l'anglais et annoté par M. Royer ; publiée par les fondateurs du moniteur de la propriété et de l'agriculture
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LE MOUTON.

RACE MÉRINOS .

dans les montagnes des Asturies , jusquà ce quil fût en état de disputer de nouveausa conquête à ses heureux vainqueurs.

Les Maures, nom que donnaient les Espagnols aux conquérans de race arabe etafricaine , apportèrent avec eux les arts de lOrient dans leur nouvelle patrie , et lescultivèrent avec succès pendant leur longue domination. Bien que leurs possessionsse fussent divisées à la longue en plusieurs états distincts, souvent en guerre lesuns avec les autres et presque toujours avec les chrétiens de leur voisinage, ils ame-nèrent les contrées qui leur étaient soumises à un haut degré de civilisation et deprospérité. Jamais aucun peuple ne changea si subitement ses mœurs et son carac-tère, que ces sauvages et liers Arabes, dans la délicieuse contrée dont ils sétaientemparés. Us en perfectionnèrent lagriculture, et portèrent surtout lart des irriga-tions à une grande perfection. Us étaient versés dans la pratique des arts mécani-ques et établirent des métiers à tisser, des forges, des verreries, des ateliers de tein-ture, et des manufactures de soieries, de coton, de papier, des tanneries, et autreschoses analogues, dans toutes leurs principales cités. Us cultivaient en outre les let-tres et les beaux arts, lorsque tout le reste de lEurope était plongé dans lignorance.Leurs aqueducs, leurs ponts, leurs mosquées et autres édifices, témoignent encoreen leur faveur dun goût, dune intelligence et dun savoir auxquels leurs successeursnont jamais pu atteindre. Mais de toutes leurs industries, celle qui a le plus de rap-port avec notre sujet, ce sont leurs manufactures de laines. Ils fabriquaient desdraps, des tapis, des serges et dautres tissus légers, recherchés dans les payschauds. A Séville seulement, plusieurs milliers de métiers étaient constamment enactivité, et ils avaient plusieurs autres cités presque aussi importantes sous ce rap-port. Les tissus de laine dEspagne étaient alors les plus fins de lunivers et non-seulement ils suffisaient aux besoins du pays, mais ils étaient transportés dans lesautres parties de lEurope , en Afrique et dans toutes les contrées du Levant.

Cependant la splendide domination des Maures en Espagne fut promptement en-tourée de belliqueux ennemis, qui parvinrent, à la longue, à lanéantir. Les chrétiens,sous leurs chefs golhs, sortant de leurs forteresses du Nord, arrachèrent successive-ment et pied à pied royaume sur royaume; enfin, au bout de sept cent quatre-vingtsans dhéroïques efforts, sans exemple dans lhistoire du genre humain, Grenade restaseule aux conquérans musulmans de toutes leurs riches possessions. Cette dernièrecapitula également, après une courageuse défense, en obtenant pour ses habitans laconservation de leurs biens et le libre exercice de leur religion. La chute de Gre-nade eut lieu en 4492, et cest alors que tous les petits royaumes dEspagne sétanttrouvés réunis, par conquête ou héritage, entre les mains de Ferdinand et dIsA-belle, ne formèrent plus quune monarchie, devenue bientôt la plus puissante delEurope par la découverte du Nouveau-Monde e.t de ses immenses trésors.

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