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CURIOSITÉS
de grain, surtout avec de ces céréales venues en quel-que sorte sous cloche.
Nous sommes donc tout à fait opposé à ce systèmebâtard d’agriculture; nous voulons pour des céréalesbeaucoup d'air, des plaines découvertes comme enBrie et en Bcauce, afin que la charrue puisse manipu-ler la terre souvent et sans obstacle; or point d’arbresque sur les routes et sur les terres en culture seule-ment, pour abriter les moissonneurs et le voyageur.
Une récolte trop couverte d’arbres pousse plus enpaille qu’en fruits et n’est jamais aussi belle que lors-qu’elle reçoit amplement toutes les influences atmos-phériques ; c’est toujours dans les plaines découver-tes qu’on obtient les plus riches moissons et la plusbelle qualité de grains.
SECTION XII.
CONSERVATION DES BOIS POREUX ET TENDRES PAREA FENTE.
Pour que les bois tendres se conservent, il fautd’abord se bâter de les fendre ou équarrir, afin defaciliter aux parties aqueuses et séreuses de la sèveles moyens de s’écouler pour prévenir la vermoulure,la piqûre du ver et la putridité.
Les bois blancs, le hêtre et les résineux doiventêtre fendus ou équarris aussitôt qu’ils sont abattus.
Cette opération conservatrice est de rigueur.
Encore verts, ils se fendent bien ; dès qu’ils se sè-