Choix et condi-tions du domaiue.

Bâtiments.

Choix du directeur.

Enseignement dela ferme-école.

— 76 —

propriété d’autrui, comme fermiers, métayers, régisseurs, ou de de-venir de bons aides ruraux, valets de ferme, chefs de main-d’œuvreou d’attelage, etc.

En vue de ce double but, le domaine qui sert de champ à laferme-école est placé, autant que possible, sur un point central del’arrondissement. Il doit offrir les conditions de culture, d’étendue,de situation et de terrain les plus analogues à l’état général de laculture et du sol dans la localité, et se prêter par là à toutes les con-ditions d’un bon système d’exploitation applicable au pays et favo-rable à l’instruction des apprentis. Il y est annexé des pépinières, descollections d’arbres fruitiers, et tout ce qui peut servir à l’avancementde l’art du jardinage.

Les bâtiments affectés au logement des apprentis, et à l’habitationdu personnel de la ferme-école doivent être adaptés aux besoinsdu service, tout en s’écartant le moins possible des usages et deshabitudes locales; il s’y trouve toujours une salle suffisamment vasteet convenablement disposée pour que les apprentis puissent y rece-voir l’instruction commune, et y travailler aux heures déterminéespar le règlement.

Le mobilier doit y être également de la plus grande simplicité etconforme à celui des habitants du pays.

Le directeur est choisi de préférence parmi les agriculteurs del’arrondissement, propriétaires ou fermiers, dont l’exploitation estconduite avec le plus d’intelligence, et de la manière la plus fruc-tueuse; il doit, en outre, être en état d’expliquer aux élèves, dansdes conférences familières, les faits les plus importants de la pratiqueet de l’administration rurale, et de surveiller et de diriger toutesles autres parties de l’instruction donnée aux élèves.

Dans le cas exceptionnel où le directeur se trouve dans l’impos-sibilité de satisfaire aux obligations attachées à ses fonctions, il luiest adjoint un sous-directeur, réunissant les conditions de capacitéagricole voulues. Il reçoit le traitement affecté au directeur, lequel