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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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serrée à la taille par une ceinture et portant au collet en broderieles deux lettres F. E.

Le chef de pratique, ou le surveillant comptable, assiste à leursrepas ; le dortoir commun est également placé sous leur surveil-lance.

Un règlement détermine les obligations des élèves-apprentis, ainsi(pie leurs devoirs à l’égard du directeur et des autres fonctionnaires.

Ce réglement, comme le programme des travaux, est soumisau préfet qui les transmet avec son avis au ministre, pour être revêtusde son approbation.

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L’Etat prend à sa charge les traitements du directeur et du per-sonnel enseignant, conformément au tableau suivant:

Directeur. 2,4oo f

Chef de pratique. 1,000

Surveillant-comptable. 1,000

Jardinier pépiniériste.. 1,000

Vétérinaire. 5oo

Les trois premiers employés sont à la nomination du directeur,et peuvent être révoqués par lui. Il règle également ce qui con-cerne le service vétérinaire.

L’Etat alloue de plus au directeur, pour la pension de chaque élèveapprenti, et comme supplément au produit de son travail, une sommeannuelle de 175 francs, laquelle, jointe aux 75 francs formant lepécule de l’apprenti, complète la somme de 2 5o francs payée par l’Etatpour chaque élève.

Le directeur exploite la ferme-école à ses risques et périls. Ils’oblige :

A diriger constamment cette exploitation de manière à offrir auxélèves-apprentis le meilleur enseignement professionnel, et au pays lemodèle de culture le plus profitable, et, par conséquent, le seul bon;

A justifier de cette marche par une comptabilité tenue en partiedouble et constamment à jour, et à soumettre les livres de cette

Avantage* accor-ds au directeur.

Obligations impo-sées au directeur.