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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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Physique terrestreet météorologique.

Chimie appliquée.

Professeurs,

Double missienùu professorat.

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vait à utiliser avantageusement pour elle ses travaux et ses services.La fondation de lInstitut de Versailles est appelée à changer cet étatde choses, en offrant, comme prime à la louable ambition de ceuxqui dirigeront leurs recherches vers l'agriculture, un certain nombrede chaires devant lesquelles sétend un domaine immense à explorer.

Ainsi, en ce qui concerne la physique et la météorologie, il estcertain quil y a tout un enseignement à créer. Le professeurpourra sans doute trouver dans les faits connus et acquis à la sciencela matière de leçons nombreuses et intéressantes; mais que dobser-vations nouvelles naura-t-il pas à faire ! que dessais ne devra-t-il pastenter, lorsquil sagira pour lui détudier linfluence, sur la végéta-tion , de lélectricité atmosphérique, des pluies, des brouillards, enun mot, de tous les éléments qui constituent la météorologie agri-cole, dont M. de Gasparin a si bien fait comprendre limportance.

Le professeur de physique et de météorologie aura, en outre, àfaire des observations météorologiques, et à centraliser celles quiseront suivies dans les écoles régionales dagriculture. Il joindraaussi à son cours des leçons de géologie appliquée.

Quant à la chimie, ses rapports deviennent chaque jour de plus enplus intimes avec lagriculture. Telle quelle doit être professée à Ver-sailles, elle nembrasse pas seulement létude des corps simples etde leurs composés, en y joignant les éléments de la chimie orga-nique; elle renferme encore létude des amendements, des engrais,lanalyse des terres, la technologie agricole, cest-à-dire lapplicationde la science aux diverses fabrications rurales qui emploient pourmatières premières les produits agricoles.

Envisagée sous ce point de vue, la chimie est appelée à jouer àlInstitut de Versailles un rôle des plus importants.

Le personnel du corps enseignant se compose donc de ces neuf